今日の夫弁当
発芽酵素玄米(寝かせ148H)
親芋のチーズ包み焼き・豆腐ステーキ
カリフローレのカレー酢・きゅうりとパプリカのピクルス
お義父さんにいただいた
大きな親芋
どう料理しようかな・・・
皮をむいて
カット・・・
めっちゃかたい、
包丁が入らないくらい。
それを蒸して
潰して
豆乳と片栗粉を混ぜて
それをまとめて
チーズを挟み
このチーズは
ベビーチーズの半分(手でちぎったのでいびつですが)
フライパンで焼いてから
照り焼きに。
豆腐は
水抜きしてから
小麦粉を付けて
少しバターを入れて焼いて
鰹節をまぶして
醤油をまわして・・
美味しいと思うけど
どうでしょう??
今、サッカーW杯
クロアチア VS アルゼンチン
をみながら
書いてます。
メッシ、すごい
今回
アルゼンチン優勝して
メッシ引退するって
気がする・・・
今日のおめざジュース
ファーム和さんのトマト
人参・ブロッコリー・生姜・周防大島のミカン・レモン
えごま油