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弁当
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酵素玄米入りいかめし
ほうれん草
鰆の西京焼き・ゆで卵・蒸しキャベツ・ミニトマト
イカときゅうりとワカメの酢の物
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昨日
近所の釣り師
杉ちゃんが
イカを持ってきてくれました。
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わ～、立派なイカ
おいしそう
この大きさをみると
いかめしを作ってみたくなる私。
イカを下処理して
発芽酵素玄米（寝かせ８０時間）
を入れ、下茹で（生姜・酒を入れて）し、
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（イカの足も）
キビ砂糖・醤油・酒・みりんで
煮ました。
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カット
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うまくできたとおもいます。
試食していないけど。
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多分美味しいと思う。
ほうれん草は
ファーム和さんのです。
残りのイカから
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イカとワカメときゅうりと生姜の酢の物
を作り、
残りのイカは
煮物用・照り焼き用などに
カットして
小分けして冷凍しました。
ありがとう、杉ちゃん。
わ～、やっと
金曜日。
今週は
長く感じました。
今日のおめざジュース
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人参・セロリ・夏みかん・ブロッコリー
えごま油
