今日の夫弁当
発芽酵素玄米ごはん(寝かせ47H)
ラディッシュの甘酢あえ
鮭のチャンチャン焼き
干し大根と人参のきんぴら風
鮭のチャンチャン焼きは、
玉葱・キャベツ・パプリカ・ピーマン
です。
鮭は
骨取りです。
これ大事。
夫が骨があるとうるさいので。
安心して野菜と一緒に
食べられます。
今日はクリスマスイブなので
クリスマスカラーをちょっとだけ意識しました。
ご飯の上の
ラディッシュの甘酢和えですが
干し大根と人参のきんぴらに
ラディッシュの葉の部分(黄色い↑)を
さっと茹でて
一緒に炒めてます。
昨日の夫夜勤弁当
天然酵母のパン
クリームシチュー
周防大島のミカン
じゃがいも・鶏肉・玉葱・人参・
カボチャ・ベビーホタテ・ブロッコリー
美味しくできました。
作りたて、アツアツを
持っていきました。
喜んだと思います。
昨日は
職場で
松花堂弁当を
作りました。
アナゴ天丼
牛肉のしゃぶしゃぶサラダ
海苔入り卵焼き
茄子の煮物
タケノコの中華炒め
抹茶ゼリー
でした。
今日は
クリスマスを意識した
松花堂弁当を
作ろうかなと思ってます。
今日も忙しいぞ~。
今日のおめざジュース
ファーム和さんのトマト
シゲさんのリンゴ
パプリカ・小松菜
周防大島のミカン
えごま油
管理栄養士 …のmy Pick