今日の夫
弁当
発芽酵素玄米ごはん（寝かせ145H）
肉豆腐
焼き芋
マリネ
昨日
スーパーで見つけた美味しそうな芋
鹿児島県産の
マロンゴールド
いや～、みただけで
おいしそう。もちろん名前も魅力。
袋にも書いてありましたが
焼き芋が一番おいしいとのこと。
で、
作ってみました。
まず私は
そのまま蒸して
完全に中まで串が通ってから
オーブンで焼きました。
200℃30分くらい・・・
焼きたてを
切ってみました。
めっちゃいい色
ゴールドです。
こんなに
蜜があふれています。
すごいな～、初めてです、こんな蜜が出て焦げるの。
もちろん
味も
今までに食べた焼き芋で
最高です
焼き芋好きには
超おすすめ
です。
肉豆腐は、
鶏ミンチ・玉葱・エノキ・しめじ・ネギ・糸こんにゃく
で煮込みました。
夫が
チャウダーが食べたい
というので
チャウダーも
作りました。
あさり・むきエビ・玉葱・キャベツ・じゃがいも・豆乳
が入ってます。
昨日の夫夜勤弁当
チャーハン・福神漬け
中華クラゲときゅうりのあえもの
シャインマスカット
シャインマスカット、
1000円を切っていたので
買いました。
昨日は
台風が近づいたとはいえ、
夜は晴れていて
ウォーキングするときに
空を見上げたら
金星
がめっちゃきれいでした。
空を見上げてみてください。
すごくキレイです。
今日のおめざジュース
ファーム和さんのトマト
人参・ブロッコリー・カボス・日向夏
えごま油
管理栄養士 …のmy Pick