サバの塩焼き・肉詰めピーマン弁当・老い力

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ごはん・めんたい粉

サバの塩焼き・レモン・しそ

肉詰めピーマン・ミニトマト

ひじきコーンサラダ

卵焼き

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今日は

ふと

肉詰めピーマンを

作りたくなりました。

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ピーマンは

一度さっと蒸しています。

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オーブンで焼いて

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甘酢あんをかけました。

ひじきは

煮ようかと思いましたが

コーンと茹でて

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わさびドレッシング

で和えました。

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ご飯には、

めんたい粉

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をかけました。

前にも紹介しましたが

カルディーで買いました。

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では、行ってらっしゃいImage may be NSFW.
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昨日、ふとこの本が気になり

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買って読んでいます。

佐藤愛子さん・・・

もう９7歳なんですね～。

５０代から「老い」について

考えてエッセイを書いていらっしゃいます。

いわゆる

「いつまでも若く、美しく」

という考えではなく、

現実的に真っ正直に

オブラートに包まずに

書いていらっしゃいます。

２回も結婚し、

貧乏のどん底に沈んでと

波乱万丈で、

不健康な生活をしても

元気なのは、

いいたいことを

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すごいエネルギーです。

夫婦喧嘩の話は

すごすぎて・・・

愛子さんが怒りを

一方的にご主人に向けて

最後には

物を投げ合ったりと

お客さんがいようがいまいが

おかまいなし。

やはり

長生きのコツは

「気」の強さかな

と思います。

夫婦げんかも

いいたいことを言うってことは、

ストレスもたまらないし。

現代人は

気を遣いすぎなのかな。

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3月7日

全国の新規コロナ患者数

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NHKより

全体は

１０００人を超えています。

でも、

大阪府と福岡県を除いて

西日本地域は

かなり減ってきていると感じます。

兵庫県も１ケタになるといいですね。

少し気になるのが

沖縄県。

これから

観光客も増えそうだから。

あと

やはり

東京をはじめ、

埼玉・千葉・神奈川県は

なかなか２ケタにもならないのが

気になります。

暖かくなればなるほど

人も増えるだろうし。

東京オリンピック開幕まで

あと

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今日のおめざジュース

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シゲさんのリンゴ　

人参・ブロッコリー

せとか・レモン

えごま油・酢卵

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私が使っている

低速ジューサー

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