今日の夫
弁当
おうち弁当
ごはん・ちりめん山椒・らっきょう
麻婆豆腐
揚げ餃子サラダ
キウイ
麻婆豆腐
餃子サラダ
昨夜餃子を作ったのですが
残りを
揚げました。
キャベツの千切り・ブロッコリー・
ミニトマト・ワカメ
を盛り合わせています。
昨日大雨で
仕事中
外の施設の
栄養士さんに指導していた時に
停めていた
私の車、タイヤ半分くらい
浸水していました。
たった１時間で。
ビックリです。
ホントに怖い
今日も大雨が心配です。
東の方の方も
ご注意ください。
行ってきます
前の職場の
企業の食堂は、
健康意識の高い人が多かったので
サラダとか野菜を
好まれたのですが
今の職場の企業の食堂は
揚げ物が多く、
作業労働者が多いため、
サラダなんて
食べていただける
雰囲気ではない。
でも
何とか
野菜も摂って欲しい・・・
と
ちょっと私
冒険をしてみました。
冷奴に
キムチ・ネギ・おろし生姜をのせて
副菜（小鉢）を
揚げ物かこの冷奴か
どちらかを選べるようにしてみました。
（お好きな方を取っていただく）
氷を敷いてます。
初めての試み。
冷奴は、
食堂で出したことなかったらしく
戸惑いもありましたが
全部出ました～
（小さくガッツポーズ）
毎日は飽きるかもなので
週に何回か
試んでみよう。
しかしやはり
サラダを食べるような
雰囲気ではないな
少しづつ
野菜を増やしていけたらと
考えてます。
新しい環境に
ちょっとずつ
慣れつつあります・・・。
今日のおめざジュース
人参・グレープフルーツ・りんご・ゴーヤ・トマト
周防大島レモン・高知新生姜
えごま油
野菜は、ベジセーフを使って洗っています。
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