今日の夫
弁当
おうち弁当
生姜ご飯・紅ショウガ
サバ缶入りオムレツ
人参ラペ
果物（リンゴ・ゴールデンキウイ・ミント）
クリームシチュー
まず
昨日の夫の勤務ですが
夕方帰ってきて
また夜に仕事かと思いきや
今日から夜勤だそうで
夫の間違いでした。
今日夜勤で
明日から２連休。
ちょっとややこしい。
昨日は
買い物へ行こうとして
お財布を忘れたので
家にあるもので
作りました。
なので・・・
また・・・サバ缶を
使いました。
まあ、夫は毎日サバ缶でも
いいというくらい好きなので
良いであろう。
サバ缶を入れて
オムレツを作ってみました。
水気をきり、
レモン汁・おろし生姜を入れて
臭みを和らげてから
塩・粗びきコショウ
炒めた玉ねぎに
味付けたサバ缶を加えて
蒸したジャガイモを加えて
刻みネギを投入、
卵２個をしっかり混ぜてから、
オムレツに。
（割と上手にできた
）
ラップをして
形を整えて（お弁当に入る大きさに）
このケチャップは、
コチラを使いました。
国産１００％のデルモンテのトマトケチャップ。
液だれがしないのが
気に入りました。
ケチャップで
文字や顔を描きやすいです。
人参ラペは
人参を千切りにして
（少し残りの水菜を入れました）
塩少々をして水気を搾り
別に
粒マスタード・ワインビネガー・キビ砂糖・
塩・粗びきコショウを入れて
よく混ぜてから
オリーブオイルを足し、
和えました。
くるみ
を加えました。
ご飯は、
生姜ご飯です。
新生姜を
ジュース用に買っていたので
３０gくらいを千切りにして
出し汁・塩・酒・醤油少々
を入れて
炊きました。
紅ショウガを添えて。（W生姜）
あと
クリームシチューは
夕食のリメイク
ベビーホタテ・ワカメを追加。
では、行ってきます
健康診断結果・献血結果
きました。
健康診断は
オールAでした。
体重もここ最近一番落としたし。
ここ５年で一番良い結果でした。
が、今ちょっとリバウンド。
運動不足だな～。
昨日も夜次女と歩くぐらい。
このまま
健康維持していこうと
思います。
今日のおめざジュース
人参・りんご・セロリ・ブロッコリー・宇和ゴールド
周防大島レモン・高知新生姜
えごま油
野菜は、ベジセーフを使って洗っています。
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