今日の夫
弁当
お昼弁当
もち麦入りご飯・ごま・ピクルス
ブリのから揚げ・しそ・レモン
炒り鶏
夜勤弁当
高菜のピリ辛チャーハン
納豆春巻き・辛子醤油
サニーレタス・キャベツ・人参・
ミニトマト・ブロッコリー
日曜日
夫が釣具屋さんへ行くというので
ついていきました。
そこで
気になるものを
見つけました。
魚を干すのはもちろん、
野菜も干せるかなと。
小さい方ですが
しっかりしているし
干しやすそうです。
おまけに
安かった。
物干しざおに
つるしておくと
取り込みやすい。
それと
これ
北海道のお醤油屋さん（トモヤ）が
作ったものらしいですが
絶対に美味しいだろうな
と思い
買ってみました。
一応この商品
ネットで検索してみたのですが
ヒットしなかったんですよ。
今日は
この沖漬けいか造
を使って
ブリを漬けて
片栗粉をつけて
から揚げにしてみました。
大当たり！！
美味しくできました。
釣をする人は
魚料理には
うるさいでしょうからね！
それに
北海道のお醤油なので
魚料理には
合うだろうと思ってた。
釣具屋さん
案外穴場だなあ。
魚をおろす
包丁もあったし。
また行こうかな。
炒り鶏は、
先週干しておいた
ゴボウを
水で戻して
使いました。
味がしみ込みやすくて
美味しいです。
ピクルス（きゅうり・パプリカ）
を添えて。
夜勤弁当は
お義父さんにいただいた高菜を使って
作った
ピリ辛炒めの残りで
チャーハンを
作りました。
おかずは
納豆を春巻きに
してみました。
この納豆
粒が大きくて
粘りも強いです。
おいしい納豆です。
納豆１ｐ＋たれ＋卵１個+刻みネギ
を混ぜ、
春巻きの皮で包み、
フライパンでオリーブオイルを入れて焼きました。
揚げるより焼く方が
カリッとします。
サクサクです。
出来立てをちょっと食べてみましたが
うま～
冷めても美味しいです。
辛子醤油をつけました。
行ってらっしゃい
昨日も
職場で９分割弁当を
作りました。
休み明けは
バタバタして
準備が大変でした。
今日の９分割弁当で
今年の予定は最後です。
１２月は
行事も多いので
うかうかしていられません。
師走・・・早いです、ホントに。
大掃除もありますしねえ～。
掃除もいっぺんにすると大変なので
少しずつやっていきます。
今日のおめざジュース
シゲさんのりんご・人参・セロリ
周防大島のみかん・レモン
荏胡麻屋さんの荏胡麻油
セロリの葉、
うま～い
元気が出ます
野菜は、ベジセーフを使って洗っています。
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