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Channel: 管理栄養士コーゲヨーコの 「バランス喰楽部」
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卵焼き風タコ焼き・メダカちゃんたちの冬仕度

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男の子

タコ焼きを食べたい

というので

 

今日のお昼、

作ってみて

美味しかったので

ご紹介します。

 

用意するもの

タコ・刻みネギ・天かす・紅ショウガ(みじん切り)

(3人分)

タコ焼きの粉

おたふくの専用のもの。

 

分量の水卵1個を入れて

 

それを

タコ焼き器ではなく

卵焼き器で作りました。

タコ焼き生地1/3流して

刻みネギ・天かすをちらして、

手前半分の面

タコを置いて

反対側の上の方に

紅ショウガを入れて

 

火が通ったら、

半分に折ります。

(半分に折ったところ)

何度かひっくり返して

焼いたら

お皿にのせ

焼きそばソース・マヨネーズ・青のり

かつお節をのせて

ナイフ&フォーク

で食べました。

 

タコがゴロゴロ入っていて

美味しかったです。

 

男の子

「何これ?揚げだし豆腐?」

と最初はいいましたが

 

食べて

「わ~タコ焼き???」

とびっくりしてました。

 

「めっちゃおいしい!!

いただきました。

 

結構食べ応えがありました。

 

これなら

タコ焼き器なくても

卵焼き器で

簡単に作れますし、

大満足でした。

 

参考にしたのは

こちらの

DELISH KICHENコチラ

動画があり

わかりやすいですよね。

 

他のおかずは

残りのものばっかり

(おでんなど)

だったんですけどね。

 

今日の午前中

メダカの冬準備

手伝わされました。

 

先週

男の子がダイソーなどで買ってきて

手作りしようと試みたが・・・

あえなく

撃沈・・・。

土台がちゃんとしてないとね・・・。

 

使った

ビニールはもったいないので

かめちぃのハウスに。

 

結局・・・

夫の意向がわかったので

似たようなものを

楽天で探したら

あった

 

 

ダウン

 

すごくいい!!

 

狭いけど

 

我が家で割と日の当たる

裏庭で。

後は

ファームヨーコです。

(今はパセリミントだけ)

 

向こう側は

バラ合格のアーチ

右横には

かめちぃハウス

かめちぃ水苔の下に。

 

メダカちゃんたち

元気です。

 

我が家は

瀬戸内なので

雪はほとんど降らず、割と暖かいので

 

とりあえず

めだかちゃんの

冬仕度

こんな感じです。

 

玄関先にも

めだかちゃんいるんですが

こちらも来週冬支度します。

 

これで安心です。

 

ストーブ

我が家も用意しました。

(まだ使ってませんがいつでもOKです。)

 

ちなみに

めだかちゃんたちの入った

鉢を夫男の子と一緒に持って移動するときに

「ぬるい」「要領が悪い」

など

酷い言葉を浴びながら

運びました。

 

夫の趣味に付き合ってあげて

手伝ってあげているのに

酷い仕打ちです。

 

「ありがとう」とか「助かるよ」

「重いのにすまない」「大丈夫か?」

などと

優しい言葉をかけてくれることは

ないです。

 

今朝、ドラマの

「結婚しない男」を見て(録画)

男の子とよく似ているなあ~と

思いながら

(余計な嫌味を言うところ)

見てました。

 

では

午後も引き続き

庭仕事してきますパー

 


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