今日の夫![男の子]()
弁当
弁当
お昼弁当
もち麦ごはん・ゆかり
鶏肉と野菜の黒酢あんかけ
カボチャの煮物
夜勤弁当
焼きそば
今日は
鶏肉と野菜の黒酢あんかけを
作りました。
野菜は
玉葱・レンコン・ズッキーニ・しいたけ・
パプリカ・ピーマン
です。
鶏肉は
下味をつけて
揚げようか？と思いましたが
フライパンで焼いて
野菜と合わせて
黒酢の甘酢あんをかけました。
Gリーフを敷いて
カボチャの煮物・ミニトマト
いれました。
夜勤弁当は
焼きそばにしました。
ウインナー・キャベツ・玉葱・キャベツ・ピーマン
を炒めて
紅ショウガ・青のりを
のせています。
行ってらっしゃい！！
金曜日
職場で松花堂弁当を
作りました。
いつもは
松花堂弁当に
お刺身を入れているのですが
夕食でも
会食があるとのことで
お刺身抜きとなり
私としては
お刺身にかわるおかずが
増えるということで
ちょっとだけ
手間が増えました。
盛り付け風景
ご飯は、
うな丼にしました。
お値段の関係上
少しで申し訳ないですが・・・。
山椒をふって
紅ショウガ・木の芽
をおいてます。
デザートは、
赤いのは
先日夫![男の子]()
弁当にも入れた
弁当にも入れたミニトマトのコンポートです。
緑は、抹茶のわらび餅。
透明なゼリーは
梅ゼリーです。
ホントは
梅を入れたかったんですが
「うなぎと梅干し」の
食べ合わせのことを
気にして
梅を入れるのをやめました。
ということで
お弁当現場のデザート・食堂のデザートに
梅（シロップ漬け）を入れました。
ちょっと贅沢でしたが
おいしいと
非常に
喜ばれました。
あとは、
天婦羅（海老・さつまいも・ピーマン・カニカマ）
牛肉の野菜巻き（Gアスパラ・人参）
明太子冷やし中華
すまし汁
でした。
来週は
また忙しくなりそうです。
昨日は
１０００ｋｍも離れた
長女の誕生日だったので
我が家で
長女の誕生祝いを
屋上で
シャンパンを飲みながらのBBQ
ツバメが高く飛んでいました。
梅雨、上がったのでは？と
思うような日でした。
今日も暑くなりそうです。
今日のおめざジュース
人参・セロリ
広島大長レモン
ジューシーフルーツ
生姜・りんご
アマニ油・酢卵
今日のセロリは
ファーム和さんのです。
葉っぱの緑が濃くて
味も
濃かったです。
元気が出ました
私が使っているコールドプレスジューサー
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