今日の夫![男の子]()
弁当
弁当
お昼弁当
ごはん・子持ち昆布
梅味噌冷やしシャブシャブ
タケノコの煮物
夜勤弁当
麻婆豆腐
まず
１週間以上前、
我が家の梅の木の梅、
今年は９個、
夫![男の子]()
が収穫していたのを
が収穫していたのを台所で放置していたら
黄色くなりだして
やばい
と思い
梅味噌を作りました。
作り方は
あさイチのレシピ→コチラ
を参考に。
梅を冷凍するのは
今回初めてです。
キャベツは蒸して
その上に梅味噌をかけ、
ワカメをのせて
豚シャブシャブ用のお肉は
お湯を沸かして
生姜・ネギ・酒を入れた中に
お肉をシャブシャブして
氷水で冷まし
上記の梅味噌を
絡ませました。
青じそ・パプリカスライスを
盛り付けました。
昨日
スーパーへ行ったら
冷凍コーナーに
コストコ商品が
少し残っていました。
普段
私焼売は
買わないのですが
使っている豚肉と野菜は
国内産100％です
と書いてあり
気になってしまって
また
コストコは
普段行けないし～と
買ってしまいました。
が
正解でした。
残り物に福あり。
ミニ贅沢焼売
という商品ですが
全然ミニではないです。
むしろでかい。
１個＝２８ｇ
もあります。
今日のお弁当は
全体的にべちゃっとしているので
焼売は蒸さずに
揚げてみました。
揚げたてを
ちょっと食べてみましたら・・・
おいしい～。
おすすめ品です。
我が家の冷凍庫
いっぱいになり、
何か消費しなくてはと
冷凍していたタケノコを
煮ました。
夫![男の子]()
が好きな煮物です。
が好きな煮物です。
庭の木の芽を添えて。
夜勤弁当の
麻婆豆腐は、
挽肉をタップリと。
四川花椒
持っていかせます。
かけるとかけないとは
大違い![！！]()
では
行ってらっしゃい![！！]()
昨日
夜ジョギングをしていたら
あまりにも
星がキレイ![ラブ]()
なので
なので見惚れてしまいました。
（つまり立ち止まってみたってこと）
雲がなかったので
すごくキレイでした。
とくに
一番大きくて光っていた星
木星でしょうか？？
あまりにもキレイで
見惚れていました。
星を見る余裕がある
日々に感謝です。
まだ
梅雨に入ってはいませんが
今週中に
入るとのこと。
今のうちに・・・
我が家の花たちを
今朝撮りました。
元気をもらえます。
昨日
ちょっと
嬉しいことがありました。
今までに
言われたことないことを
いわれて
ちょっとびっくりしました。
（仕事のことで）
その内容は
明日ではなく
明後日のブログに
書こうと思います。
今日のおめざジュース
人参・セロリ
広島大長レモン
宇和ゴールド
生姜・りんご
アマニ油・酢卵
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