






まず
サバ缶ご飯から。
お米2合を研いで
水は
1.5合の目盛りに合わせ
味付けサバ缶(150g)を
汁ごと入れ、
酒大さじ1・おろし生姜大さじ1(チューブOK)
を入れ
炊くだけ。
混ぜて
ゴマ・千切りしそをのせました。
美味しくできたんですが
おいしそうな画像は
明日。
そして、
ファーム和さんのほうれん草が
1束残っていたので
朝から
キッシュを作ることに。
具は、
ほうれん草・玉葱・ベーコン・しめじ
です。
塩コショウで味付けし、冷まします。
その間
パイ生地を伸ばして
タルト型にいれ、
冷ました具を投入。
(入りきらない具は、オムレツなどに
使います。)
卵2個をといて・・・
カットしたパイ生地の余分な分に
溶き卵を塗り、
シナモンシュガーを
かけました。(寄り道)
溶いた卵2個に
生クリームを100cc入れ、
流し込み、
シュレッドチーズをちらして
オーブンで焼きました。
出来上がり、カットしたのが
コチラ
ズッキーニの炒め物は
豚バラ・パプリカ・ズッキーニ・生ワカメ
を塩だれで。
キッシュパイは
ケチャップをかけました。
バタバタで
ちゃんと
盛り付けできず。
サバ缶ごはんは
紅ショウガを刻んだのを
のせたかったです。
そして
夜勤弁当
すき焼きは
牛肉(赤身)・しいたけ・糸コン・
白菜・しいたけ・厚揚げ・九条ネギ
です。
ゆで卵と人参をのせました。
右側のがひっくり返ってるわ。
焦って盛り付けたのが
よくわかる・・・。
バタバタでした。
昨日
ごるきちさんのコメント
で、ご質問をいただいて
お返事を
書こうと思ったのですが
途中
PCが
バグって再起動・・・
ブログ全部消え~
ショック~
・・・明日書きますね。
ごめんなさい。
今日のおめざジュース
ファーム和さんの人参・人参葉
周防大島レモン
甘夏・生姜・ミニトマト
シゲさんのりんご
アマニ油・酢卵
人参葉
ラストです!!
使い切りました。
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