弁当
②親子丼
きゅうりとなめ茸のピリ辛和え
カニかまぼこ・沢庵
今日から
夫の勤務が
ガラッと変わり、
今日は
泊まりになるので
昼食と夕食がいる
というので
とりあえず
２つ弁当を作りました。
夕食は
外注弁当とか
お店が配達してくれたりとか
いろいろあるみたいなので
そういうのに
なるかもしれないのですが
とりあえず
２つ作ってみました。
お昼用
煮物は
ゴボウ・レンコン・人参・安納芋・しいたけ
肉団子・スナップエンドウです。
人参は
桜に切ってみました。
卵焼き
ご飯にはしょうがふりかけを。
ピンク大根の甘酢あえの
ピンク
かわいいですよね
そして
もう１つの
お弁当
夫の職場には
冷蔵庫や電子レンジがあるので
とりあえず
簡単な
丼弁当にしてみようかと。
ごはんは、
半量くらい入れて
親子丼は
これを
食べるときに
ご飯にかけるかんじです。
きゅうりは、
塩をしてから
水気を搾り、
なめたけと
ゴマ油・ラー油をいれて
あえました。
2食も作るの
結構大変だなあ～。
今後が
ちょっと不安のスタートです。
スタートといえば
昨日
新しい元号
「令和」
発表されましたね
ていうか、
今
「れいわ」を変換したら
「令和」が出てきて
ビックリ
予想ははずれましたし、
初めて聞いたときは「え？」
と思いましたが・・・
平成の時も
同じ感想だったので
じきになれるでしょう。
やっと
桜がキレイに
咲いてきました。
（花冷えですが・・・）
私も
3月の最後の日曜日
障子を張り替えました。
わかるかしら？
桜の花びらの障子紙です。
家の中で
桜が咲きました。
障子を開けると
ちょっと遠めに
公園の桜が見えます。
不器用なのと
結構手間がかかったので
ちょっと
しんどかったです。
両面テープで
貼りました。
さらに
新聞紙を
2枚あわせて
たたんだり。
新聞紙は
シューズボックスの靴の下に敷いたり、
クローゼットの中
残飯を包んだりするのに
新聞紙2枚くらいが
私はちょうどよくて。
捨てるのもったいないので
再利用してます。
次女は
新聞の広告を
ふたりで
ずっと
折ってました・・・。
昨日は健康診断でした。
体重を測ってもらったら
「この数字、あってますか？」
と聞かれ、
去年の数字とを
指さして聞かれ、
「はい、痩せたんです。」
腹囲を測ってもらったら
何度も
「？」
という感じで
測りなおされ、
なんだか
測る位置がだんだん
低くなり
そこヒップでは？
と思って
計測の値を見たら
やっぱりちょっとおかしい。
去年のと
比較しないで
欲しいな～
と思いました。
なんとか
終わりました。
A判定、待ってます～
今日のおめざジュース
金時人参（お義父さん作）・人参
セロリ・広島レモン
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