今日は、
フルマラソン翌々日のブログにも書きましたが、
「旬の野菜を使った料理グランプリ」
の日です。
詳しくは⇒コチラ
生産者さんから
直接野菜を提供していただいて
みんなでそれぞれ料理を作って
お客様に投票していただくという企画。
私たちのチームは
「野菜ソムリエ」チームで
他に
食育ソムリエチーム、
食農リーダーチームで
２０種類以上の料理を作る予定です。
他のチームの料理
楽しみです。
ちなみに私たちが選んだ野菜は、
「ほうれん草」「かぼちゃ」「さつまいも」
ＪＡの調理場が狭くて、
器具やコンロなども少ないので
家でできることを
昨日からさっきまでやりました。
昨日は仕事も溜まっていたのと
来週海外のお客様がたくさん来られるので
その準備で
（頭のキャパの）疲れがピーク
で
取りかかりが遅くなってしまって
今日は３時間くらいしか寝てないです・・・
昨日は、
いただいた食材を
「わ、立派なかぼちゃとさつまいも」
切って蒸して
さらに蒸して・・・
そしてカボチャは皮のままつぶして
さつまいもは皮をとってつぶして・・・
心が折れそうになり・・・
でも頑張って・・・
何とかここまで・・・
あとは今から持っていって焼くだけ。
美人ほうれん草は、
茹でただけ
は～、一時は間に合うかなと
不安になりましたが。
なんとかなりそうです。
さて、行ってきます。
いろんな器具を持って・・・
ばんじゅうって知ってる？？
こういうものも
日頃使わないけど
（パンや餅をつくるときだけ）
役に立ちそうです。
忘れ物はないかな・・・。
・・今ポスターみて、
気が付いたんですが・・・
９時から？？？
ええっ、１０時って聞いていたんですが。
盛り付けとか味付けとか間にあうかな？？？
ブログ書いている場合じゃないな・・・
では頑張ってきます。
お近くの方は、
よかったら来てくださいね！！！
「旬の野菜を使った料理グランプリ」は、
１１月２３日（土） ９；００～
菜さい来さい下松店前駐車場にて
（山口県下松市 ザモール周南横）
あ、それから、
どしゃぶりぼうずさんからご指摘いただきましたが、
先日のブログの灯油の価格、
間違っていました・・・
私「軽油」の価格を
見ていたんだと思います・・・。
アホですね・・・。
ブログの方も訂正しておきました。
申し訳ございませんm(_ _ )m
そこで、
あなたの地域のガソリン・灯油の価格は
いくらでしょう？？？
参考にしてみてください⇒コチラ
では、頑張ってきます！！！
ぽちっと押してくださると
元気がでます
栄養士ブログ第１位。
いつもありがとうございます
嬉しいです。