今日の夫
弁当

ガパオライス
目玉焼き・スナップエンドウ
マセドアンサラダ
フリルレタス・ミニトマト・ブロッコリー
![お弁当]()






鶏ミンチ(300gくらい)
新玉ねぎ1個
パプリカ赤1/2コ、黄1/2コ
このように
カットして
オリーブオイルで炒め、
いったん火を切って
ガパオシーズニング・ナンプラー
を入れて
よく混ぜてから
再び火をつけて
水分を飛ばします。
ご飯の上にのせて
その上に
目玉焼き・スナップエンドウ
を
のせました。
これで終わりにしようかと思いましたが
海苔でにこちゃん![ニコニコ]()

1週間お疲れ~![ドキドキ]()

を込めて。
マセドアンサラダは
じゃがいもとさつまいもを
サイコロに切り、
ホクホクに蒸したところです。
熱いうちに
塩コショウし、
きゅうりは
カットして塩もみ、水気を搾りました。
焼き豚もカット。
粒マスタード+マヨネーズを混ぜて
和えました。
弁当には
ホイルに入れてます。
昨日は
職場で松花堂弁当を頼まれて
作りました。
いなりずし 2種
(錦糸卵&イクラ・山菜&レンコンチップ)
煮物・酢の物盛り合わせ
ステーキ(下に蒸しキャベツ)
天婦羅(フグ・海老・野菜)
お刺身3種盛
デザート(桜餅・抹茶わらび餅・イチゴ)
こんな感じで。
あと
かきたま汁と
天つゆが別についてます。
昨日は
お休みの人が多くて
バタバタでした~。
今日のおめざジュース
塩セロリ・人参
お義父さんのブロッコリー
シゲさんのりんご
大島ミカン・広島レモン・ミニトマト
高知生姜・えごま油・酢卵
私が使っているコールドプレスジューサー
ゲルソン療法で1日2リットル以上のジュースを作りたい
または
業務用に!
という方におすすめ
私は使っている野菜やお米・お肉には
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今日も朝寒かったです。
また
天気が週末雨らしく・・・
よもぎやつくし採りに
行きたかったな~。残念。
今日は
金曜ロードショー
映画
カメラを止めるな!
がありますね。
話題の映画だったので
映画館で観たかったのですが
タイミングが合わず
お正月に
レンタルを借りて
観ました。
人気がでたのも
納得でした。
今日初めてみる方は、
途中でみるのをやめないで
最後までみてほしいです。
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