今日の夫![男の子]()
弁当
弁当は、
夫![男の子]()
出張のため
出張のためお弁当要らないそうです・・・。
今日は
私の早弁
ミニ韓国海苔おむすび３個
チクワのチーズ入り肉巻き
サラダほうれん草・ミニトマト
白菜とサバ缶の煮びたし
天婦羅（磯天）
（海老・さつまいも・ブロッコリー・カリフラワー
カニカマ＆しそ）
今日は
前から
作ってみたかった料理を
作ってみました。
チクワの穴に
ベビーチーズを
縦３分の１にカットし、
（チクワ１本＝ベビーチーズ１個）
押し込みました。
ここから
天婦羅にしたことは
ありますが・・・
今日は
チーズを押し込んだちくわに
小麦粉パラパラし、
豚薄切り肉を
巻きました。
そして
フライパンで
転がしながら
焼いて
焼き色がついたら
照り焼きに。
（醤油：みりん：キビ砂糖＝１：１：0.5）
このまま
冷ましました。
チーズは
この状態のまま
固まりました![てへぺろ]()
このチーズのところが
美味しそうです。
最初は
この料理、
魚の副菜程度に考えていましたが
（ちくわにきゅうりを挟んだもの程度の）
しっかり
メイン料理になるなあ～
と思いました。
あと
天婦羅は
昨日使った
さつまいもが
「かんしょ」で
こういうチラシが入っており
すごく
おいしそうだったので
天婦羅にすることに。
レシピでは
だんご粉が入っていますが
私は
普通の天ぷらで。
あ、青のりを少々入れて
ほのかに
磯辺揚げにしました。
それと
カニカマを開いて
シソを挟んで
クルクル巻いて
上の方が
「しそ入りカニかまぼこ」
下の方は
原型。
さつまいもの天婦羅
さつまいもは
蒸してから揚げました。
海老天
ブロッコリーとカリフラワー
ブロッコリーは
衣半分で。
緑を出したかったため。
カニカマシソ入り
ご飯は、
韓国味付けのりを
半分にカットして
巻いています。
小さな俵おむすび。
ミニトマトくらいの大きさです。
白菜とサバ缶の煮物を添えて。
多いかな・・・
ちなみに
セリアのボヌールの「中」
で
「大」と比べると
こんな感じです。
今日は
１月最後の日ですね。
行ってきます![！！]()
今日のおめざジュース
人参・レモン（ファーム和）
シゲさんのりんご
ソフトケール・生姜・大島ミカン
えごま油・酢卵
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毎日
走って
ます。
最初は
１０ｍくらいしか
走れなかった私も
徐々に長く走れるようになり、
コースの中に
２００段の階段があって
７ブロックあって
最初の３ブロックは
１段抜かしで
ダッシュしてます。
あとの４ブロックは
ゆっくり歩いて登ってます。
家の周りを２周
（１周８００ｍ）ですが
なぜか
最初の１周より
２周目の方が
早く走れます。
１周目は
寒いし、やる気が起こらず
４分の１は
歩いてます
むりしな～い。
そんな
私ですが
追い風のような
文献が
⇩
持久性運動に
アンチエイジング効果
うん、わたしも
そう思う
それを信じて
頑張ります～。
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