今日の夫
弁当
に
といわれたので
に「味がない」
弁当にも作りましたが
私の職場の
企業の社員食堂は
２つあり、
もう１つは私のいるところから
車で約１５分かかります。（工場内）
献立は同じです。
そのもう１つの食堂に
食堂に関してのご要望が
２件ありました。
ご要望は
両方の食堂にポストのような箱を設置して
紙と鉛筆を置いているので
自由に書き込みできるようになっております。
昔
私が今の職場に就職したばかりの頃、
「アンケートをとりましょう。」
といったら
当時のスタッフ全員に反対されました。
「悪口しか書かれないと思う。」
と。
でも実際の声を聞くことは大事です。
こちらも
金額が許す限り、
美味しくて健康で野菜がたくさん摂れる食事作りを
めざして努力しているので
少しは関心を持っていただけたらと。
何回かアンケートを実施して
最初は厳しいご指摘もありました。
でもすぐに対処して
できるかぎり改善してきたつもりです。
最近は
アンケートをとっていませんが
自由に書き込みできるのに
なかなかご意見・ご要望を
書いていただけなくなりました。
そんな中
２件もご要望の紙が
箱の中に入っていたのです。
ドキドキしながら
読みました。
「毎月、特別メニューを設定するなど
努力と工夫が感じられ、
とても有難いです。
特別メニューは人気があり、
１２時前に無くなってしまうことがあるので
数を多めに作ってくださると
嬉しいです。」
まあ、なんて気遣いのあるお手紙でしょう。
嬉しくて涙が出ましたよ。ほんとに。
涙腺が弱いので
特別メニューの設定は
多めに発注しているのですが、
ロスのことを考えるので
多めに設定しているのですが
残ったら無駄になる・・・と勇気が出ず
結局、作る際に
無難な数になってしまうこともあります。
しかし
１２時前になくなるのは
問題ですから改善していこうと思います。
（お返事書きました。）
今週は
グラタンハンバーグというメニューを
新メニューで入れてみたのですが
大人気で
すぐなくなってしまいました。
また来月メニューに
入れようと思います。
思い出しましたが
ガパオライスを
希望された方がいらっしゃったのを忘れていました
来月のメニューに入れようと思います。
今日お弁当に
ガパオライスを入れたのは
忘れないため
もう１件
「朝のみそ汁は風味があっておいしいです。
お昼のみそ汁も同じようにできたら
嬉しいです。」
これもお気遣いのあるお手紙です。
すぐにもう１つの食堂の
みそ汁担当の人に伝えたら
すごく喜んでいました。
モチベーション上がりますよね。
朝はお味噌汁は少量で
出来立てを提供するので
風味もよいのですが、
お昼は
大量に作る上
１１時～１３時までのランチタイム間
保温状態にしているので
どうしても風味が
飛んでしまうのでしょうね。
もう１つの食堂は
朝も昼もほぼ同じ人が作るので
お昼だけおいしくないということは
ないと思います。
愛情も込めて作っていると思います。
・・・というような内容で
お返事しましたが
納得いただけたかな。
でもお昼もおいしいといわれるように
スタッフ一同努力してまいります。
こんな素敵なお手紙いただいたら
モチベーションあがります
お手紙下さった方、
ありがとうございます！！
我が家のこと
昨日
仕事から疲れて帰ってすぐに
夫に怒られました。
「弁当の量が多すぎる」と。
気遣いがなさすぎる・・・
そんな怒って言わなくても。
夫曰く
おいしかったらしいが
残したら悪いと思って
全部食べた。
でも多すぎて怒りを感じた
らしい。
しかもおにぎりばかりでおかずはない。
豚汁がなかったら
食べられなかったと。
豚汁に関しては
おいしかった・・・
らしい。
だけども
彼には私の心は
全く理解できないかもしれないが
１００％
私を悲しませる＆怒らせるような
いい方にしか
私には聞こえないのですよ。
30年間夫婦をしてきて
夫には私の気持ちは
わからないと思うし、
言われた私も
夫が悪気があっていっているのではないと
思うのですが・・・
ちょっとは
気遣って話せよ
と思います。
なので
昨日はちょっと
怒りを夫にぶつけましたが
夫は
自分は悪くない、なんで怒ってんの？
って感じです～。
一生わからないだろうな～
お弁当作ってやるまいかと思いましたが
まあ作って
朝夫に
「昨日は言い過ぎました」
と謝り
「お弁当はいりますか？」
と聞いたら
「今から作ってまにあわんじゃろ！
いらん
」
と言われましたが
すでに作っていたのを出したら
どうやら
持っていくようです。
素直じゃないな～（お互い？）
（朝のおめざジュースは文字数越えで割愛しました）