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Channel: 管理栄養士コーゲヨーコの 「バランス喰楽部」
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7月10日納豆の日・災害のあと

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納豆、どうやって食べるのが好き?

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今日も夫男の子が弁当要らないというので

今日、7月10日は

納豆の日ということで

 

私がはまっている

納豆の食べ方を

ご紹介します。

 

昨日の夕食ですが・・・

納豆

あかもく・キムチ・サラダチキン(手でほぐして)

ネギ・オクラ・しそ

を混ぜて

とびうおと昆布の入った

だし道楽コチラ

を少し入れて

 

ご飯ではなく・・・

 

豆腐の上にのせて

冷ややっこ

豪快に

いただきました。

 

美味しいです。

 

サラダ感覚爆  笑

 

ちなみに

とびうおと昆布の入った

だし道楽コチラ

は、

ホントにおいしくて

 

週末に

たまごかけごはん

にしてちょっとかけても美味しかったし、

チャーハンの

味付けに入れても

めっちゃおいしかったです。

 

自動販売機でみかけたら

ぜひぜひ!!

私もまたみつけたら

リピしたいと思います。

 

まだ残りはしぶとく

使いますけどね。

 

昨日は

週末の豪雨から

梅雨明け宣言され

天気となりましたが・・・

 

 

線路への土砂崩れのため、

JR山陽線

当分開通しそうにありません。

 

1週間以上かかるとか・・・。

 

朝早く出たのですが

超~交通渋滞

車が全然進まなくて・・・

(200m10分かかるみたいな)

 

仕方がないので

迂回して遠回りして

 

高速道路に乗り、

それでも

職場まで3時間半かかりました。

 

途中、金曜日に私が通って帰った道を

通りましたが

床上浸水1M以上

道路には泥や木などが散乱し、

被害の酷さをまだ残していました。

 

自転車通勤していた女子高生

で自転車のタイヤがとられ、

乗れなくて

自転車を押して歩いてて

靴も泥で真っ黒に汚れて

かわいそうでした。

 

・・・仕事帰りも

通勤ラッシュにかかり

家に帰るまで

3時間半・・・

 

もう~仕事へ行く気が

なくなります・・・笑い泣き

 

往復7時間・・・車の中・・・

嫌になります。

 

なので

通勤時間をずらそうと考えてます

早く出勤して

早く帰るように

職場にお願いしようと思います。

 

被害にあわれた地域の

復興が早く進みますように。

台風は

来ないでほしいです。

 

今日のおめざジュース

人参・ふじりんご・河内晩柑

セロリ・生姜

えごま油・酢卵

私が使っているコールドプレスジューサー

ダウン

ゲルソン療法1日2リットル以上のジュースを作りたい

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職場でも

すでに

長崎や高知からの

野菜の流通が

ストップしているようで

影響があります。

 

地元のスーパーにも

食材が少ないです。

 

生産者の方の

支援も

お願いしたいです。

 

 

明日朝

W杯サッカー

ベスト4の試合

ありますね。

 

結局・・・欧州の決戦となりました。

良い試合の連続で

疲労がたまっているのではと

思います。

 

とくに

クロアチアの選手たちは

足がつっている選手が多かったですが。

 

フランスvsベルギー

楽しみです。

 

■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□

           

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