今日の夫
弁当
もち麦ごはん・紅ミョウガ・
キャベツとエリンギとピーマンの肉味噌炒め
サツマイモとレンコンの炒め煮
茄子のカレー炒め煮
卵焼き
伊勢神宮参拝後
おかげ横丁で購入した
赤身松阪牛を粗びきしたものに
特別醸造された味噌をあわせた製品。
「にんにくなし」の方は
食べていたのですが
これをすっかり食べるのを忘れていて・・・
賞味期限が今週まで
ああ、見て良かった。
中身はこんなかんじ
いっぱんに食べれるはずない。
それで
玉葱をみじん切り（１/２個）して
油で炒め、
合い挽きミンチをいれ（400gくらい）
よく火を通してから
肉味噌を投入～
こ、これが
めっちゃうまいの～～。
昨夜は
ご飯の上にのせて
食べたんだけど
幸せ～
やってよかったです。
普通の合い挽き肉が
松阪牛に変化（笑）
これ、ナスと炒めてもいいし
色々な料理につかえるな～と
思いつつ
あえて
エリンギを良く炒め、
ピーマンを入れてさらに炒め
キャベツを入れてからの
肉味噌
ああ、人参入れればよかったと
あとから人参を蒸して入れました。
あとの料理は
蒸したさつまいもとれんこんに
片栗粉をつけて炒め、
醤油２：キビ砂糖２：酢１の割で
入れてからめ、仕上げに白ごまをふったものと
こちらは
よくわからないと思いますが
茄子を両面よく油でいためて
ソーメンつゆ+カレー粉
で煮ました。
カレー味です。
肉味噌炒めは
ホイルに入れています。
卵焼き
巻いた方を上にすればよかったかな・・・
まあ、いいか。
ご飯の上には
紅ミョウガ
また作ろう～っと。
きょうもきっと
美味しいお弁当できました。
肉味噌のアレンジはおすすめです。
ほんとめっちゃおいしいです。
さて
我が家は築25年なのですが
もう台所が古くなり
傷だらけ
めっちゃ
アイランドキッチン
に憧れますが
お金がないので
ちょこちょこ
DIYしているのですが
ずっと気に入らなかったのが・・・
ここの壁面。
キレイにしても
乾いたら
鱗みたいな水垢というか水痕というか
それが曇って醜いんです。
なんとかしたい
と思っていましたが
先日
ホームセンターへ行き
こういうものを見つけました。
これだ～と思い、
（シールなので簡単）
色はいろいろあり
どれにしようかと
オレンジ＆黄色にしました。
青もキレイと思ったけど
なんとなく洗面所のイメージ。
1個しかなかったので
お店の人に行って
増やしていただき、
（横２Mもあるので）
貼りました。
自分的には
満足してます。
水垢、全く気にならなくなりました。
台所も明るくなったし。
これ、何度も張り替えできたので
ずれてもやりなおしたりして
不器用な私にとっては
ありがたい商品でした。
今日のおめざジュース
人参・ブロッコリー・
河内晩柑・生姜・トマト
大長レモン
えごま油・酢卵
私が使っているコールドプレスジューサー
ゲルソン療法で1日2リットル以上のジュースを作りたい
または
業務用に！
という方におすすめ
私は使っている野菜やお米・お肉には
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スーパーにこのところずっと
柑橘類（国産の）がなくて
やっと昨日みつけた
河内晩柑
でした。
最後に
アメブロに
こういう企画があるので
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ちょっとした最近の私の夢を
余談ですが
書いておきます。
私この2週間以上
サッカーW杯にどっぷりはまっておりまして
運動せず
好きなものを食べ
アルコールも飲んでおりましたが・・・
なんだか
とっても体の調子がとっても良く
なんだか
パワーが出てきて
今なら
何でもできそうな気分に
なってきました。
（この自信はどこから？？）
そして
何かやりたいと思って
この体型で
何のスポーツができるだろうと
考えたところ
「ラクビーがやりたい」と
猛烈に思うように。
私はできるのではないかと。
夢まで見ました。
私が腕を組んで仁王立ちし、
東京オリンピックのメンバーに
なっているという・・・
（おこがましくてすみません。
夢だから許してください・・・）
すごく夢見が良かったので
半分本気で
女子ラクビー募集というのを
ネットでも調べたりして・・・
・・・でもよく考えたら
私はもうすぐ53歳
応募しても無理なことは
わかってます。
タックルされたら
一発で腰がめげるかも・・・
で
夫にちらっと
「私ラクビーがやりたいんだけど」
といったら
「恥ずかしい、それだけは絶対にやめてくれ。
女相撲くらいにしとけ。」
と言われました。
53歳で
ラクビーすることは
恥ずかしいことなのかな？
・・・現実は厳しいです。
私は自分の年齢と
自分の体のことがわかってない。
ああ、若かったらな～。
・・・今日から
現実に戻って
地道に
ジム通いして
無駄についている
脂肪を落としたいと思います・・・。
・・・まずは現実を見て
そこから頑張ります。
台風怖かったです・・・。
風も雨も・・・。
もう来ないでほしいです。
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