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Channel: 管理栄養士コーゲヨーコの 「バランス喰楽部」
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ダイエット本を2冊(電子書籍)出すことになりました!!

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     9月9日発売予定!!
     
       
 

 そのダイエットでいいの?

あなたの人生を変えるダイエット

「第1部 ダイエット編」

女性の栄養指導については、

当時分娩数 月100件以上、年間1000件以上の病院

女性の体重管理の栄養指導を15年経験。

 

女性としても結婚・出産・子育て・更年期を経験し、

人生半世紀を過ぎました。

 

管理栄養士歴25年以上

 たくさんの栄養指導と日々のブログ継続で積み重ね、

     経験・実績の詰まった

管理栄養士 コーゲヨーコ

       集大成の本です。

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目次

第1章:食事を減らす前に知ってほしいこと!

  1.ダイエットとは?

  2.自分を知ること。年齢による体型の変化

  3.あなたは自分のことが好きですか?

  4.体型が変わらない妹と太った姉

  5.スーパーモデル体型の娘

 

第2章:自分の身体を知る! ダイエットに重要な「4つの柱」

 

ダイエットの1つ目の柱「心」

  1.目標を決める 

  2.ダイエットに失敗する人・成功する人の特徴

   コーゲヨーコのひとりごと:血液型別ダイエット

 

ダイエットの2つ目の柱「体」

  1.健康診断の結果をみる

   ①身体測定からわかること

   ②血圧測定からわかること

   ③血液検査からわかること

  コーゲヨーコのひとりごと:私の注目は「中性脂肪が低い!白血球の数・LH 比」

  2.ダイエットに一番重要なのは、○○力!!!「第3 の○○」にも注目!

  3.体内時計と内臓の働きとBMAL1

  コーゲヨーコのひとりごと:内臓の基礎代謝を知り、肝臓を温めることが大事

  4.肥満は遺伝ですか? 2つの脂肪細胞・タイプ別の太り方

  5.腸美人になりましょう~

  6.自律神経とダイエットとの関係

  コーゲヨーコのひとりごと:「幸せ太り」と「怒りのホルモン」

  7.性ホルモンの乱れ・更年期と若年性更年期

  コーゲヨーコのひとりごと:中性脂肪が低すぎると老化する

  8.危険な低体温と女性に多い冷え症

  コーゲヨーコのひとりごと:私の低体温・冷え症の治し方 「ヒートショックプロテイン」 「入浴」「ルーズソックス」「腹巻」「爪もみ」「血管マッサージ」

  9.質の良い睡眠

  コーゲヨーコのひとりごと:昼寝も効果的に

 10..自律神経を整える正しい呼吸

  コーゲヨーコのひとりごと:呼吸とナイスバディ―の関係

 11.女は背中で老けてしまう……「天使の羽・ビーナスライン・S 字ライン」ありますか?

  コーゲヨーコのひとりごと:姿勢は「一期一会」、「加齢と老化」の違い

 12.自分の体型を知る・骨盤のゆがみ・セルライト・静脈瘤

  コーゲヨーコのひとりごと:目指すは峰不二子のセクシーボディーとバレエダンサーの体

 13.「解糖エンジン」「ミトコンドリアエンジン」「倹約遺伝子」「長寿遺伝子をオン」

 

ダイエットの3つ目の柱「動」

  1.運動のメリット

  2.ダイエットに効果的な運動

  3.「ながら運動」のすすめ

  4.体脂肪を燃焼するメカニズムと効果的な「スロトレ」

  コーゲヨーコのひとりごと:筋肉が必要なわけ。InBody 測定

  5.ウォーキング・ジョギングの素晴らしい効果

  コーゲヨーコのひとりごと:ヨガとの出会い&素晴らしさ

  6.いつ運動したらいいの?

  7.「ボランティアダイエット」のすすめ

 

ダイエットの4つ目の柱「食」

  1.バランスの良い食事とは?

  2.良い水と油

  3.[デザイナーフーズプログラム」と「がん予防14 か条」と「DASH 食」

  4.「血液サラサラ」と「糖尿病予防」の合言葉

  5.筋肉を作るタンパク質、不足していませんか?

  6.脂肪を燃やす食事とは?

  7.ホルモンバランスを整える食品

  コラム1:韓国女性の肌がキレイな理由と身土不二

  コラム2:世界一健康的な食事といわれる地中海料理

  コラム3:日本のダイエット食、精進料理と伝統野菜

 

第3章:知ってもらいたい摂食障害のこと

  1.「カーペンターズ」のカレンさん

  2.摂食障害の背景

  3.摂食障害の症状

  4.摂食障害の原因

  5.摂食障害のセルフチェックから併発する病状まで

  6.大学院1 年A 子さん(23 歳)の場合

  7.大学3 年生B 子さん(21 歳)の場合

  8.摂食障害を経験し、克服された方々の経験談①

  9.摂食障害を経験し、克服された方々の経験談② 51 歳、C 子さんの場合

 10.日本の栄養指導の現状とアメリカの摂食障害の治療

 11.摂食障害で悩んでいる方へ(おすすめの活動・団体など)

おわりに……

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上記の内容で、

「ダイエット」の本(電子書籍)を出すことになりました。

 

目次だけを見てもおわかりのように、

かなり内容が多いです。

 

6月に書き上げたのですが、

ホントは、「第4章」までありました。

 

「どこか削除できませんか?」といわれ、

いろいろ調整しましたが、

譲れないところが多く、

 

結局、「第4章の栄養指導」

切り離して第2部という形で

別に出すことにしました。

「第2部 栄養指導」については、また

お知らせしますし、

上記の1部ダイエット編についても、

詳しいことは当日に。

 

私の管理栄養士・栄養士歴の四半世紀と

このブログ6年間のすべてが詰まっています。

 

皆さんは、栄養士というと

白衣のイメージがあるかもしれませんが、

私は常に(現在もそうですが)

厨房で調理をするので

いつもポロシャツ・ズボン・帽子・マスク・エプロン

です。給食のおばちゃんお姉さんです。

私は、

この職業は、あくまでもサポート役、

裏方の仕事だと思っています。

 

栄養指導は、平日はほぼ毎日していたので、

個人指導だけでも

1週間に5人としても、1か月で20人、

1年で240人、15年で3600人・・・それ以上は

していると思います。

集団指導を入れると、

延べ1万人を超えていると思います。

 

いろんな女性をみてきました。

とくに摂食障害の方の栄養指導は、

・・・なかなかうまくいかなくて

一緒に泣きながら、なんとか元気になってほしくて

苦労した経験があります。

 

いろんなダイエット方法がありますが、

私が多くの女性の栄養指導をして思うのは、

「ダイエット=体重を減らす」ことを重視していることです。

 

私は、ダイエットで食事を減らす前に

知ってほしいことを書いています。

 

食事指導はいつも最後です。

 

・・・本のイラスト、

かわいいでしょう~

 

前回と同じ、長女の中学校の

同級生、もりゆうたろうくん

お願いしました。

勝手に自分と思って(笑)ます。

51歳なのにね・・・。

 

そうそう、

ブログをガラッと変えました。

朝から

私のアップの顔、すみません。

こんなに大きくなるなんて

想定外・・・申し訳ないです。

スルーしてくださいね・・・。

 

今日の夫男の子弁当

雑穀米・きゅうりとミニトマトのぬか漬け・

豚ヒレカツ・ごま・水菜・レッドオニオン・キャベツ・

明太子スパゲティー・

トマト入り卵焼き

 

今日のおめざジュース

 

トマト(麗華)・人参・生姜・広島レモン・ローズマリー

卵・えごま油

           今日は上から撮ってみました。

           えごま油がみえますが、ジュースを作ってから

           大さじ2(1人おおさじ1)くらいいれて混ぜてからコップに

           注いでます。(酢卵も同様)

 

 ローズマリーが主張してます♪今日もおいしいです

 

私の使っている

コールドプレスジューサー

     ダウン画像クリック


  

  今日は8月最後の日ですね。

  頑張りましょう~。

 

 

 

 

 

 

   

 


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