オリンピックにちなんで「ティラミス」を社員食堂で・干し野菜

結構たくさん作ったのに

すぐなくなりました。

女性までまわらなくて・・・すみません。

また機会があったら

作ります。

今回、すごくすごく大変で

お弁当も結構数が多かったので

午後からは

疲れ切って

かなり睡魔が～～

なので

午後からの事務仕事が

全然はかどらず・・・

ヨガにも行けなかった～。

年かしら・・・。

オリンピック、全部感動しました。

陸上男子

４×１００Ｍリレーの時は、

ご近所に聞こえるくらいの

大声を出してしまい、

夫に叱られました。

また

ブラジル　ＶＳ　ドイツ

のサッカーも

大声を出してしまいました。

サッカーは、

ドイツが優勢だったけど

やっぱりブラジルに勝ってほしかった。

ブラジル国民の願いと希望が

通じた感じでしたね。

あのブーイングの中、

ドイツの選手もよく頑張っていたし、

ネイマールは初戦からかなり

プレッシャーだったと思います・・・。

ブラジルが負けたら

オリンピック笑顔で終われないと思ったし、

ドイツの選手も

逃げるように帰らないと

暴動が起きるかも～とか

心配していました。（勝手に）

今回、オリンピックは

やっぱり必要だなと思いました。

ブラジルの人も

たくさん声援していましたね。

盛り上がっていました。

経済も盛り上がるといいですね。

スポーツマンシップ、

素晴らしいです

感動をありがとうございました

無事、競技が終わって良かったです。

さて、

私は昨日・・・

また野菜を干しました。

夫が

「あの干したカボチャで作った煮物が

食べたい」といいだし、

（カボチャの煮物好きじゃなかったのに）

カボチャまるまる1個を

煮物用にカットして

干しました。

　　　　　　　　　

ミニトマトも

ゴボウ（ささがき・煮物用）と

小玉ねぎ（4分の1にカット）

外に並べるだけで

めっちゃ汗が出て・・・３７℃ですが

かなり照り付ける太陽～

1時間外にいられない感じです。

でもおかげで

おいしい干し野菜ができました。

ミニトマトは超～甘くて

お酒のおつまみにもなります。

次女が「おいしすぎ」と

ほとんど全部食べました。

そうそう、

お酒のおつまみといえば

先週干した→コチラ

干し野菜で（水にいったん戻してから）

野菜チップスを作りました。

（塩少々～）

カリカリして

すごくおいしい～～。

何か月ぶりかに

ビールを飲みました・・・。

めっちゃ、おいしかったです

更年期後、

体重が増え続けたので

やめていたんですよね～。

今日の夫弁当

ごはん・海苔の佃煮（ごはんの間）・

ナスの辛子漬・しば漬け・

鶏だんごと厚揚げ・白菜・ネギ・ししとうの煮物

干しカボチャと干し玉ねぎの煮物

・・今日は

煮物ばっかりになってしまいました。

干しカボチャと干し玉ねぎも

洗って、

ちょっと水に戻して

水に戻したところ　戻ります～。

戻し汁も使って煮つけました。

夫の好きな味（良くしみます）になりました。

玉ねぎも甘くなります。

鶏だんごは、

オリンピックを見ながらの

鶏鍋を作り、

お弁当用にとっておきました。

こちらも良いだしが出ましたよ。

白ネギ・生姜たっぷりです。

今日のおめざジュース

小松菜・トマト（麗華）・人参・

梨・生姜・酢卵・えごま油

私の使っている

コールドプレスジューサー

　　　　　画像クリック

実は

この小松菜、

廃棄するところを

お店の方にいただきました。

前日は

30円で売っていました。

この暑さで

かなりキスイようです（方言かも）

ジュースにするから

大丈夫ですよと

ジュースにしてみましたが、

う～～～んかなり苦い～～。

トマトや梨が入っていても

存在感抜群・・・

夫「にがー～～～」

って言ってました。

カボチャ、1個干して

やれやれ～と思ったら、

お義父さんが、

カボチャ2個、

持ってきてくれました。

玉ねぎ・レッドオニオン・・・

きゅうり・ゴーヤ・ピーマン・ししとう・・・

ありがとうございます。

カボチャは当分追熟します・・・。

そうそう、

かぼちゃっていろんな種類ありますが、

大きく分けて

3タイプあって

「日本カボチャ」「西洋カボチャ」「ペポカボチャ」

市販されている

カボチャの種は、

ペポカボチャから作られるらしいです。

何故かって、

ペポカボチャの種は、

堅い皮部分がないそうです・・・なるほど～、納得

台風、続けて

来ているみたいですね。

気を付けてくださいね・・・。

被害がありませんように。

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