土曜日は、
出勤して「夏祭り」のお弁当を
作りました。
土用の丑の日だったので
奮発して「うなぎ」をのせました。
うなぎ・山椒・錦糸卵・
エビフライ・レモン・パセリ・ミニトマト・
タルタルソース
ひじき大豆煮・ナスの煮びたし・
焼きそば（玉ねぎ・豚肉・キャベツ・人参）・
紅生姜・青のり・
大根・ワカメ・人参・柚子のなます
デザートゼリー（洋ナシ・パイン・夏みかん・
ブルーベリー寒天・クコの実・グレープフルーツ）
暑い中、
結構たくさん作ったので
疲れました。
我が家では・・・
土用の丑は
うなぎ、２段重ねにしてみました。
（食べ比べ）
ご飯の間に詰めたのは、
安いうなぎで
上に乗せたのが
浜松のうなぎ・・・
大きさは
安いうなぎの方が
肉厚で大きかったのですが、
食べ比べると大きい方は
味がなく感じ・・・
先に下の
ご飯の間に挟まっている安いうなぎの方から食べて
最後に上のうなぎを食べたという・・・
元気になりました。ますます食欲も増進中・・・
昨日も天気
が良く・・・
きゅうりと、カボチャを干しました。
野菜の横で
これも洗って干しました・・・
何かというと
ファンデーションのパフです。
殺菌を兼ねて。
我が家の畑、
ファームヨーコでも
きゅうりやミニトマトがたくさん
できる中、
ブルーベリーも
ヨーグルトとガ～として
ジュースに。
・・・昨日は
一日中大掃除。
よく働きました。
今日のおめざジュース
人参・河村さんのミディアムトマト・
サンフレレモン・
ミニトマトとバジル（ファームヨーコ）
新生姜・酢卵・えごま油
右のジュースは
私用で３００ｃｃ入ります。
左は夫
用。
私の使っている
コールドプレスジューサー
画像クリック
金曜日
河村さんのトマトを
買いに行きました。
河村さんのトマト、
本当においしいです。
このトマト食べたら
他のトマト食べられません。
興味のある方は
ぜひお気軽に
お問い合わせしてみてください。
⇒コチラ
私の名前だしたら
おまけしてくれるかも・・・。
今日の夫弁当
ごはん・海老ふりかけ・
きゅうりとしめじと塩昆布の佃煮
フリルレタス・ブリの照り焼き・茹で卵・ごま・
ナスと野菜のみそ炒め
ナスと野菜のみそ炒めは・・・
昨日干したカボチャときゅうりを
（上記）
洗って水に戻して使いました。
他は
ピーマン・パプリカ・キャベツが
入ってます。
きゅうりとしめじと塩昆布の
佃煮は
今回しめじを入れましたが
美味しすぎ～。
作り方は・・・
きゅうりがたくさんあったら、
ぜひ～。
今日から８月ですね
夏バテ・熱中症にご注意くださいね。
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宜しくお願い致しますm(_ _ )m