今日のおすすめ料理は、
カレーおでんです。
作り方は
簡単・・・
いつも作るおでんに
カレールーを入れるだけです。
・・・おでんは、
最初はおいしいのですが
2日目は「もういい」と
我が家ではいわれているメニューです。
前から
ちょっと試してみたかったんですよね・・・
カレーを入れるの・・・
今回は
最初からカレーおでんを
作ってみたけれど
おでんの残りを
翌日に、
カレーおでんにしても
いいと思います。
意外とこれが
おいしいんですよ。新しい。
大根にもこんにゃくも
意外といけます。
そして、
さらに翌日の夕食には・・・
残りの具材（ゴボウ天など）を
細かく切ってから
温めたカレーおでんの中に
さっと洗った白ごはんを入れ、
カレーおでんとなじませて
上からチーズをたっぷり入れて
チーズカレーリゾットを
作りました。
これがまた・・・・・・・・・・・
さいこー（最高）においしいです。
夫
、おかわり
してましたから。
キレイになくなりました。
お子さんにも
喜ばれるメニューです。
キャベツなどを入れても
良いですね・・・。
今日の夫弁当
サニーレタス・ハンバーグ・イカリングフライ・
明太子スパ・ハートの人参・ミニトマト・パセリ・
コールラビの塩レモン浅漬け
今日のおめざジュース
えごま油・酢卵
甘いジュースです。
私の使っている
コールドプレスジューサー
画像クリック
・・・夫が
ネットでみたという情報・・・
「アボカドを麺つゆとごま油と
レモン汁を入れて
漬けるとうまいらしい」
というので、昨夜
作ってみました。適当に。
（分量はわからないそうです。）
左の方です。
味は、多分皆さんが想像する
とおりの
味です。ごま油とレモンの・・・。
これは、お弁当に入れると
崩れると思うので
入れませんでした。
今日の夕食に出したいと思います。
右は
コールラビの
塩レモン浅漬けです。
今日の夫弁当に入れました。
食感が良く、
サラダ感覚で食べられます
では
今日も頑張りましょう～。
今日は・・・職場の来月の献立
仕上げます・・・（やっと）
あとジムへ行ってからの、
ドラマ2本立ての日です・・・。
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（１５１件ものレビュー感謝です。）
宜しくお願い致しますm(_ _ )m