今日はクリスマス・イヴですね。
一足早いのですが、
我が家では昨夜
クリスマス・イヴ・イヴパーティーを
しました。
その前日に
トマトでお世話になっている
河村さんのファーム和（なごみ）へ
行ってきました。
あるものを
注文していたのです。
その前に・・・野菜
残念ながら、
トマト（麗華）は終わりだそうです・・・。
長い間
毎日ジュースにトマトを入れて
飲んでいましたが・・・
残念ですが仕方ないですね・・・。
今回は葉物。
ちょっとボケてしまいましたが、
紫水菜は「エコ１００」のシールが
付いています。
安心
ですね。
左の野菜は、
右の水菜と逆で
葉が紫色なんですよ・・・不思議・・・
他にも、かわった葉野菜・・・
左はほうれん草ですが、
右は名前を聞くのを忘れました・・・
サニーレタス（エコ１００）
ブロッコリーです。
「ブロッコリーは開いてるから
ジュースに入れてね」
と河村さんに言われました。
はい、そうします
河村さんのファーム和（なごみ）で
注文していたものとは・・・
コチラ
です。
実は・・・
私作ってみたいケーキがありまして・・・
それは
かくれんぼケーキ
です。
だけど・・・私
いろいろ忙しくて・・・
ちょっと時間がとれそうになかったので
河村さんのところで扱っている
商品を利用させていただきました。
箱の中身は・・・
左；トマトのシフォンケーキ
右：ほうれん草のシフォンケーキ
キレイに飾ってあり、
このまま食べたいところですが・・・
そして・・・
コチラのラスクもおまけにいただきました。
ありがとうございました。
河村さんの
ファーム和（なごみ）⇒コチラ
（河村さんのブログもあります。）
さて・・・
かくれんぼケーキを
作ります。
私もロールケーキの材料で
スポンジを焼きました。
ココアを入れてます
トマトのシフォンケーキは
このようにスライスして・・・
底の穴の開いたところに、
私の焼いた茶色のケーキを詰めて・・・
いろいろやって・・・・
完成したのは、コチラ
残ったココアの生地を使って
星と天使の型抜きで
まわりを飾ってみました・・・。
ちょっとダサいけど・・・
何がしたかったかというと・・・
わかるかな・・・・
どこを切っても
「クリスマスツリー
」が出てくる
はずだったんですけど・・・
まあ、
わかると思いますが
シフォンケーキってやわらかいから、
うまく斜めにカットできなくて
こんなになりましたが
（失敗・・・
）
土台は
スポンジケーキのほうが
切りやすいと思います・・・。
私が何がしたかったのかというと
毎朝
みている
おはよん（Oha!４）という番組で
かくれんぼケーキを
紹介していたので
作りたかったんです。
⇒コチラ （動画もありますよ）
今日・明日作ってみたいという方
ご参考に・・・。
さてその他の料理は・・・
赤ワイン
左は、奥出雲ワイン（山ぶどう）
山ぶどうのワインは
ちょっと変わった味がしましたよ。
これ、カルパッチョに
しようかと思ったのですが
鳥取の道の駅「犬挟」で購入した
「わさび醤油」
があるわ～と思って。
ちょうどよかったです。
オーロラサーモン・
地タコ・ホタテ（貝柱）
地タコがやっぱり美味しかったです。
和（なごみ）ファームの葉野菜に
パプリカをスライスして盛り付けると
リースみたいになりました。
真ん中は
海老とアボカドとゆで卵のサラダ
我が家では
一番人気のサラダです。
長女
が帰ってきたら
また作ります。
フライドチキン・ポテト・オニオン
Ｇアスパラ・サニーレタス
そして
前ブログでご紹介した
パン屋さんの
リース風パンと
シュト―レン。
リース風のパンは
バジルやオリーブ・チーズなど入ってて・・・
ワインに合います
シュト―レンはちょっとだけカット
しました。
チーズも。
こんな感じで
結局ケーキは
食べられませんでしたが（お腹一杯で）
朝さっき、
ちょっと食べてみましたが
味は間違いなくおいしい～～。
みなさんも良い
クリスマスをお過ごしくださいね
今日の夫
弁当
えごま梅ふりかけ・ごはん・
ポークソテー・サラダ（紫水菜・パプリカ他）
ほうれん草ごまあえ・
蒜山やきそば
今日のおめざジュース
トマト・ブロッコリー・リンゴ・広島レモン・
私の使っている
コールドプレスジューサー
画像クリック
甘くておいしいジュースでした。
食べ過ぎたので
今日は控えめに
したいと思います。
そして今日は
ジムへ行き、
運動してきますね！！！
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