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Channel: 管理栄養士コーゲヨーコの 「バランス喰楽部」
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鶏とオクラの生姜焼きとそら豆の春巻き弁当・我が家のバラたち

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今日のお弁当

発芽酵素玄米(寝かせ18H)・梅干し

鶏とオクラの生姜焼き

そら豆のチーズ海苔春巻き

春キャベツとしらすの甘酢和え

 

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まず

春巻き

ダウン

韓国海苔

スライスチーズ1/2をのせて

そら豆をのせ

米粉+水を溶いたのを

周りにつけて巻き、

フライパンにオリーブオイルを入れ

焼きました。

 

春キャベツ

蒸してから搾って

釜揚げしらすカニカマを混ぜて

甘酢に漬けました。

しそを入れれば

よかったかな。

 

これは

鶏肉玉ねぎ生姜を炒め、

生姜焼きにし、

蒸したオクラを最後に入れました。

 

我が家のバラが咲きました。

 

今年は

肥料をやらなかったので

いまいちです。

 

檸檬の花

結構たくさん咲いているので

大量のレモン

期待してます。無農薬です。

こちらも無農薬の

ブルーベリー

楽しみです。

 

今日のおめざジュース

人参・カリーノケール・甘夏・生姜

えごま油


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