今日のお弁当
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麦ごはん/発芽酵素玄米・ドンキの海苔
しそ・鮭の塩焼き
ズッキーニチーズの豚肉巻き
青梗菜と干しエビのあえもの
たけのこの土佐煮
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ズッキーニチーズの豚肉巻きですが
ズッキーニを縦にカットして
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ベビーチーズを
カットしてのせて
豚肉を巻いて
軽く塩・こしょう
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豚バラ肉、久々に買いました。
脂がちょっと気になったのですが。
面倒くさいので
マヨネーズをラップで抑えて
均等にし、
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パン粉をつけて
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ノンフライヤーで焼きました。
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冷ましてからカットしました。
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どんな味なんでしょう？
ケチャップもつけなかったけど。
お昼が楽しみです。
さて・・・
前のブログ
たくさんのコメント
ありがとうございました。
前向きに
頑張ります。
今日は
職場に行って
「辞めるのをやめる」を
言おうと思います。
昨日は
母の日でしたよね。
長女から
荷物が２つ、
送られてきました。
１つは
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モンブランでした。
私が
以前
東京でわざわざ
港区の虎ノ門ヒルズでモンブランを食べたり、
ホテルニューオオタニのSATUKIで
モンブランを食べたりしたからでしょう。
そして
もう１つの箱には
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長女が最近
気に入っているものらしいです。
ちなみに
お菓子類は
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がどこかへ隠してました。
母の日で私がもらったものですが！
写真の
ドンキの海苔は
今日のお弁当に使いました。
楽しみです。
そして
この箱の中には
もう１つ！
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まごまご～
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すぐリビングに飾りました。
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夏に帰ってくるらしいので
楽しみです。
ちなみに
私が注文した
お義母さんへの母の日のプレゼントは
今日届くようです。
昨日
１日遅れます
ラインをしておきました。
すみません・・・。
今日のおめざジュース
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人参・小松菜・甘夏・ミニトマト・生姜
えごま油
