今日の夫
弁当
発芽酵素玄米（寝かせ89H）
ピクルス（きゅうり・パプリカ・人参）
チキン南蛮風・ミニトマト
キャベツ・ほうれん草・コーンソテー
今日は
鶏むね肉を
チキン南蛮風に仕上げました。
鶏むね肉をピカタにして
焼いて
甘酢ソースを絡めました。
タルタルソースは
ゆで卵とラッキョウを刻んで
作りました。
チキン南蛮風の下には
キャベツ・ほうれん草・コーンのソテーを
敷いてます。
我が家は
今週・来週
大きなイベントがあります。
コロナ禍でずっと
外出は
自粛していたのですが、
明日
長女が結婚して
初めて
家族の顔合わせをすることに。
山口県に
来られます。
PCR検査も
昨日受けられたとのこと。
山口県
何もないところで・・・
どう接待してよいか
悩むところです。
長女は２年前に
結婚しましたが
結婚式は
キャンセルになりました。
私は
向こうの両親とは
たまたま行った東京で
お会いしていたのですが、
夫は今回初めまして・・・です。
「ずっと無言でいい？」
と夫は言ってますが・・・。
長女も
夫が痩せて
ガリガリを想像している
かもしれませんが・・・
現在こんな感じに
なってます。（昨日）
多分
２年前、結婚式がキャンセルに
ならなかったら、
お腹が出て
顔もパンパンで、
首が見えなかった３重顎の
タキシード姿だったであろう
と思います。
（この写真が４年前）
別人ですね。
病気になって
行動変容しましたが
本人の努力だと思います。
昨日
夫と夕食後歩いていたら
月がキレイでした。
明日は
中秋の名月だそうです。
ちょうど
宿泊先から
きれいな月が見えると思います。
喜んでいただけると思います。
私、晴れ女
ですので！
今日のおめざジュース
ファーム和さんのトマト
人参・生姜・無農薬レモン・ソフトケール
えごま油
