今日の夫弁当
発芽酵素玄米(寝かせ75H)
チャプチェ(さつまいも春雨・玉葱・インゲン・しいたけ・パプリカ)
鶏むね肉の生姜焼き・ベイクドポテト・ミニトマト・レタス
鶏むね肉の生姜焼きは、
先日カルディーで購入してた
「おかず生姜」
を使いました。
全部じゃないですが
こんな感じで
漬けてから
お義父さん作の新玉葱を
たっぷり使って
炒めて
よく冷ましてから
レタスの上に
のせました。
ベイクドポテトは
オリーブオイルを
蒸したじゃがいもにあえて
ローズマリーを刻んでオーブンで
焼きました。
軽く塩・あらびきコショウ
ご飯の横の
チャプチェは、
これまた
カルディーの
さつまいも春雨
を使いました。
お義父さん作の
新玉葱とインゲン
白と緑がキレイです。
できあがりは
こんなかんじです。
今日も雨です~。
今日のおめざジュース
カリフラワー・人参・パプリカ・甘夏
えごま油
意外とカリフラワーって
水分あるんですね~。