ある素敵なブロガーさんのブログで、
あるパン屋さんに行って・・・という
お話で
そのパンの写真もお店の写真もなかったんですが、
ピーン
ときて・・・
「あ、もしかしたら、
うちの近くの
あのパン屋さんかも」
と思って
どうしても行きたくなり、
先週の土曜日、
午後２時頃行ってみたのですが、
食パン以外売り切れ・・・
食パンだけ買って
一昨日の土曜日、
リベンジで
開店前に行きました。
開店前に行ったら
もう行列が・・・
私、このパン屋さん
１０年ぶりに来ました。
若い女の子が
１人で作っているパン屋さんで
自宅に地下を作って
小さなかわいいお店にしていました。
１０年前は
クロワッサンがすごくおいしくて
はまりました。
「こんなにおいしいクロワッサンないわ～」って。
それが
行かなくなったのは、
私が自分でパンを作ったりしたのもあったけど
そこのお店が
なかなか私が行きたい時間に開いてなかったり
定休日だったりで
あわなかったからということもありました。
素敵なブロガーさんのおすすめは、
「アンブール」でした。
彼女のおすすめだから、
絶対においしいに違いない
胸躍る気持ち
で
ワクワク
して行きました。
彼女、
お店の画像を出さなかったのは、
あんまり知られたくないからかな～
と
私も
あんまり知られたくないかもと思って
ちょっとだけ。
お店に
パン屋さんの名前は書いてあるけど
一見パン屋さんとはわからない
素敵なお宅で
「今日お店が開いてますよ」という印は、
この旗が目印
です。
開店になって、行列が門をくぐってから
私も続きました。
クロワッサンもサンドイッチも気になったんですが、
レベルがかなり上がってたわ～。
お店は、
私が行かない間に広くなっていて、
喫茶のスペースがあって
素敵なお庭を見ながら
ゆっくりできるスペースもあり、
かわいいハーブなども売っていましたよ。
「あれ・・・アンブールがない・・・」
と思って
「あのぉ～、
アンブールがおいしいって聞いてきたんですけど」
というと、
「あ、ありますよ、焼けてます。」
ということで
ホッとしました。
「アンブール、ホントにおいしいですよ。」
と彼女（パン職人の）のお母様。
「バターは、よつ葉バターを使っています。
バターが溶けないうちに食べるのが
おいしいです。」
・・・ということで、
「早く食べなきゃ～。でももうお昼だわ。
何を作ろうかしら」
と頭を悩ませながら
家に向かって車を運転していたら
家に帰る途中のスーパーで
「朝市」をやっていました。
「値下げ価格」と書いてあります。
ホントに安くて１００円を切っていました（税込で）
ゲットしたもの
これで１，０００円札出して、６円おつりでした。
きゅうり（３本）、水菜（1束）、ニラ（１束）、
岩国レンコン（5本）、ブロッコリー（１束）、
人参（3本入り×２ｐ）、小松菜（１束）、
ほうれん草（１束）、玉葱（3玉）、
ハナッコリー（1束）、バナナ3本
レタス（1玉）
これでお昼ご飯を作りました。
土曜日のランチ
スパゲッティーは
「ポロネーゼ」にしました。
トマトたっぷりで
さっぱりしておいしかったです。
麺は、モンスーロのモチモチしたパスタ。
買ってきた野菜で
（レタス・きゅうり・水菜・人参）
生ハムのサラダです。
スープにしようかと思いましたが、
ゴボウ茶にしました。
そして・・・
これがアンブールです。
ランチに合わないなんていわないで
バターが溶ける前においしくいただきたくて。
コレに合わせて
トマトたっぷりの酸味のある
ポロネーゼにしたんだから～・・・
と
夫
にいいわけをしながら・・・
一番最後に
食べました。
こ・・・これは・・・
やみつきになります。
パンはカリカリでめっちゃおいしいし、
大きな口で
ガブッといったのですが
おいしくておいしくて・・・
食べた後、
また食べたいってすぐに思いました。
ちょっと我慢して
来月あたりにまた買いに行こう
と思いました。
他に購入したパン
どれもこれもめっちゃおいしいです。
手前の黒いのは、
欧州の伝統菓子だったかな・・・
めっちゃこれもおいしくてコーヒーにあいます。
真ん中のシナモンロールのクリームは
クリームチーズクリームでした。
スコーンは全粒粉で作ってあって
サクサクふわふわで私好み
この3つは、
どうにか3等分して
3時のおやつに家族で食べました。
ココのパンは、
東京のパン屋さんより美味しいかもね。
幸せだわ～
心が喜んだ１日でした。
その分、運動
しましたよ～。
ついでに・・・
このブログを書きながらの
今日の夫のお弁当
ごはん・鮭と青菜のふりかけ・
ワカメの茎としいたけのつくだ煮
手羽元3本とレンコンと人参の甘酢煮
煮卵・ブロッコリー
ハナッコリーとつるしベーコンの炒めもの
多分、夫は
この弁当見たら怒るかも。
夫は手羽元、
あんまり好きじゃないので。
（骨付き肉は弁当に入れるなという人）
でも・・・・
安かったんだもん、手羽元。
さあ、今日はおひなさま・・・
おひなさま
の行事食を職場で
頑張って作るかな～