昨日の夫夜勤弁当
てりやきバーガー
チャウダースープ
夫が
急性膵炎で退院してから
サンドイッチは作ったけれど
ハンバーガーは
作ってないなと思い、
昨日の夜食弁当に
作ってみました。
パンは、
天然酵母のロールパンです。
パンは、
軽くトーストしてます。
私も
食べてみたのですが
(食べかけですみません)
めっちゃ美味しかったです~。
ハンバーガー屋さんより
美味しい
照り焼きハンバーガー
でした。
スープは
むきエビ・あさり・しめじ・玉葱・じゃがいも
です。
そして・・・
今日の夫弁当
発芽酵素玄米ごはん(寝かせ185H)
サバの照り焼き・酢レンコン
ひじきと大豆の煮もの
卵焼き
ピクルス(きゅうり・パプリカ・カリフローレ)
です。
今日は
東京は雪らしいですね。
私地方は
今日は少し暖かいような
気がします。
昨日もオリンピック
楽しみました。
オリンピック選手に対して
誹謗中傷が多いと聞いていますが
この日のために
ずっと頑張ってきた選手たちなので
応援しましょう
・・・つい、メダルを期待しちゃいますけどね。
勝手に期待されて
取れなかった選手が
謝る姿を見るのは
辛いです。
昨日は
NHKの
「もう一度見たい 冬のオリンピック物語」
という番組を見て
涙涙・・・。
ダン・ジャンセンという、
アメリカの短距離スピードスケート選手
のお話でした。
私と同い年の56歳。
知らなかった。
オリンピック当日に
金メダルを信じて応援していた
お姉さんが亡くなり、
500m・1000mもこけてしまい、記録なしの失格。
4年後のオリンピックも
金メダル候補と言われながら
メダルが取れず・・・
また4年後の次のオリンピックで
500mもカーブでバランスを崩して、手をついてしまい、
ダメで・・・
最後の1000mで
金メダル。しかも当時の世界最高記録。
応援席には
奥さんと
亡くなったお姉さんの名前を付けた娘が・・・。
お姉さんは
白血病で亡くなったそうですが
金メダル後は
白血病患者のための財団を設立したそうです。
心と身体はつながっていて
メンタルってすごく大事なんだなと
思う内容で、
みんなに見せたい
番組でした。
今日のおめざジュース
シゲさんのりんご
人参・パプリカ・ブロッコリー
周防大島のミカン・広島レモン
えごま油