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Channel: 管理栄養士コーゲヨーコの 「バランス喰楽部」
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ブリ照り焼き弁当・おすすめ春菊料理・いつも気になる芳香剤

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今日の夫男の子弁当

もち麦入りごはん・梅ちりめん
ブリ照り焼き・大根の煮物・しそ
卵焼き・フリルレタス
チーズ入りちくわの天婦羅
小松菜とツナのあえもの
ピクルス(レンコン・パプリカ)

 

紅葉  紅葉  紅葉

 

 
ホントは
ブリ大根で
ブリと大根を
一緒に煮ようかと思ったのですが
ブリは照り焼きにし、
大根は別に煮ました。
 
昨日スーパー
これダウンを買いました。
「吸い取るケース」
3層構造で汁もれを防いでくれるそうです。
それはいいなあ。
 
ごはんを
真ん中に入れてみました。
まわりにおかずを並べていきました。
 
チクワは「磯部揚げ」にしたかったのですが
なんと
青のりが家になかったです~ガーン
 
春菊のツナ和え
美味しかったので
ご紹介します。
 
春菊約100g
葉だけちぎって
さっと茹でて半分にカット
水気を搾ります。
ツナは小1/2缶、
黒すりごま大さじ2・
醤油大さじ1・キビ砂糖小さじ1
をいれて
和えました。
 
春菊
「今日のおめざジュース」にも入れましたが
旬の野菜ですが
薬膳では
気の巡りや水分代謝を良くするので
眠れない人・咳の出る人・
貧血気味の方、むくみのある方には
おすすめです。
 
昨日の夕食に作った
春菊と納豆のサラダ
めっちゃ簡単で
おいしいので
おすすめです。
 
春菊(1束)
生のまま、葉だけを摘んで
良く洗って水けをきって
お皿にのせます。
 
納豆1p50g(ひきわりでもOK)
醤油 大さじ1
ゴマ油 小さじ1
黒酢 小さじ1(酢でOK)
をよく混ぜ合わせ
春菊にかけるだけ。
 
あっという間に
なくなりました。
 
興味のある方は
ぜひラブ
 
あ、お弁当から
それちゃいましたが・・・
 
 
ピクルス
我が家の常備菜です。
週末
ボージョレとともに
消費する予定です。
 

紅葉  紅葉  紅葉  紅葉  紅葉

 

今日のおめざジュース

春菊・人参・大島ミカン

シゲさんのりんご

レモン・生姜

えごま油・酢卵

 

春菊

苦いかと思いましたが

全然苦くなく

むしろ

小松菜より飲みやすかったです

意外~

 

私が使っているコールドプレスジューサー

ダウン

ゲルソン療法1日2リットル以上のジュースを作りたい

または

業務用に!

という方におすすめ

ダウン

星私は使っている野菜やお米・お肉には

べジセーフ→コチラ

を使ってます。

 

紅葉  紅葉  紅葉  

 

ボージョレ・ヴィラージュ・ヌーヴォー

昨日買いました。

飲むのは週末です。

 

男の子

「今年は出来がいいんだって!」

というと

「毎年言ってる」

といわれました。

 

そんな気もする・・・。

 

話は変わりますが・・

 

先週あたりに

ドラッグストアでみつけて

気になって買ってみた

芳香剤

ダウン

これ

エステー株式会社の

「消臭力」の初夏の季節限定企画

だそうです。

 

Visit Finland (フィンランド政府観光局)が

監修した「北欧」のデザインと香りの

 

「消臭力 自動でシュパッと」

というやつです。


香りはそれぞれ

〈フィンランドベリー〉

〈フィンランドリーフ〉です。

 

アップ

こういう感じで

売っていました。

初夏限定が

もう冬ですけどね。

香りは良いです。

 

トイレ玄関に置いてます。

 

写真の芳香剤に

男の子がシールを貼ったのですが

フィンランドらしいかわいいシール

ついてます。

ダウン

かわいいシールがたくさんあるのに

残してます~。

 

「もう貼らないの?」

男の子「これで良し」

 

この芳香剤が

普通の芳香剤とちょっと違うのは

電池を入れて

60分に1回(我が家はそれで設定)

「シュッ!!

香りが出てきます。

スカンクのおならのように・・・。

 

また光センサーでも

反応するらしく

男の子曰く

「自分が前を通ったら、

シュッという」

と言っていました。

 

多分

私より

男の子の方が

気になっているらしいです。

 

どのくらい

持つものなのか

私は

気になってます~。

 

紅葉  紅葉  紅葉  紅葉  紅葉

 

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