今日の夫
弁当
おにぎらず２種
エビとスナップエンドウの明太子マヨ炒め
カリフラワーのカレー酢・ミニトマト
今日
おにぎらずを作ったのは
おかげ横丁で購入した
松阪牛の肉味噌を
おにぎりに入れたら
おいしいだろうな～と
思ったからです。
左は「ニンニク入り」なので
右のニンニクなしの方を入れました。
中はこんな感じです。
ごはんは、
右：ゆかり入り
左：炊き込みワカメ・白ごま入り
松阪牛肉味噌は
炊き込みワカメ・白ごま入り
に挟みました。
ラップで包んで落ち着かせてから
カットです。
もう１つの方は
ハンバーグを焼いて（以前作って冷凍していたもの）
ソースをからませて
さらにチーズをのせて焼き
冷ましました。
目玉焼きも焼いて
冷まし、
ごはんは、
おにぎらず用の容器にご飯を入れて押し、
ゆかりご飯の上に
サンチェ
チーズハンバーグ
目玉焼き
サンチェ
の順に重ね
ラップを使って折り
落ち着いてからカット
ベーコンとかハムとか
色があるものを入れるとキレイでしょうけど
味は
美味しいと思います。
他のおかずは・・・
スナップエンドウとエビを
明太子マヨネーズで炒め
塩コショウ少々、醤油少々で
味付けました。
カリフラワーのカレー酢は
昨夜仕込んでおきました。
キレイに漬かってました
今日のおめざジュース
ファーム和さんの人参
シゲさんりんご
セロリ・南津海・生姜
えごま油・酢卵
今日の柑橘類は
山口生まれの初夏のかんきつ
「南津海（なつみ）」です。
大きさは
普通のみかんと同じくらいです。
私が使っているコールドプレスジューサー
ゲルソン療法で1日2リットル以上のジュースを作りたい
または
業務用に！
という方におすすめ
GWあっという間に
終わりましたね・・・。
私は５月のGWは家にいて
大掃除・模様替え・断捨離を
しました。
かなり大きな模様替えをして
まだ今は中途半端なのですが
結構いい感じで気に入ってます。
旅行から家に帰ると
いつの間にか
さくらんぼが
できており
美味しくいただきました。
またいつの間にか
バラが満開。
バラと言えば
真珠婚式で
夫から渡されたバラですが
持って帰りました。
帰りの荷物の中で
折れてしまいましたが
玄関に１輪挿しに入れて
飾っております。
真紅のバラ…美しいですね。
夫婦岩のお土産屋さんで
購入した青のり
も食べました。
おいしかったです。
あっという間のお休みでしたが
GW明けはいろいろと
仕事も忙しいので
気持ちを切り替えて
頑張ります
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