昨日は、楽天のお店が「改装中」となり、
ご利用ができなくなっていて、
大変申し訳ございませんでした。
私自身も認知しておらず、お店は開店しているものと
思っておりましたので、
問い合わせたところ
閉店の前日は、店じまいの準備のため「改装中」となるようです。
私の認知不足のため、
たくさんのお客様に最後に
ご迷惑・ご心配をかけてしまい
大変申し訳ございませんでした。
たくさんのお問い合わせをいただきましたが
どの方も皆さん
「お忙しいでしょうから、お返事はゆっくりでいいですよ」
というご配慮・温かいお言葉をいただき、
感謝感激で一杯です。
昨日はその言葉に甘えさせていただき、
お返事を待っていただき、
まずは、これからの「注文フォーム」を作ろうという
考えが急に湧いてきて
夕食を作ったあとから
「注文フォーム」を作成。
また週末あらためてブログに書こうと思いますが、
まずは
注文フォームができました。
ご注文の方は、
または
をクリックして
ご注文いただけたらと思います。
まずは、
メールにて
お返事させていただきます。
残念ながらクレジットカートや楽天のポイントは使えません。
メールにて
ご注文の確認、ご入金を確認してから
発送の運びとなります。
今後ともどうぞ宜しくお願いいたします。
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今日の夫
弁当
ゴボウとしめじの炊き込みごはん・刻み海苔
手作り紅ショウガ
ブリ大根・
海老・さつまいもの炊き合わせ・煮卵・
ブロッコリー・紫キャベツの甘酢・
ちくわとシソとチーズの巻き巻き
冷蔵庫の在庫処分で
作りました。
ちくわの巻き巻きは、
チクワを縦に開き、
中の白い１面に
うすくかのこの切り目を入れ
切り目を下にして広げ、
その上に
スライスチーズと
青じそを置いたところ
これを３等分しました。
（つまようじの間をカット）
青じその代わりに
海苔やハムでもきれいですよね。
お弁当のおかずに困ったとき、
食べごたえもあるので
便利です～。
昨日は
職場で
松花堂弁当を作りました。
ちなみに
私は松花堂弁当を作る仕事みたいですが、
最初は
私の仕事ではなかったのですが
お金が高いのに
あまりにもお粗末な
松花堂弁当だったので
私が文句を言うことになり、
文句をいうより
作っちゃえ～となり
私が作ることになりました。
仕事を増やしてしまう私です。
昨日のブログのコメントに
どこからそのバイタリティーが・・・？
というようなありがたいコメントを
いただきましたが
私の場合
そんな余裕はなく
いつも
その時その時が
精いっぱいなのです。
なので
松花堂弁当の献立は毎回変わり、
結構ギリギリに考えてます。
前置きが長くなりましたが
昨日のお客様の松花堂弁当
盛り付け風景
数が多かったので
大変だったんですよ・・・。
１人分
うな丼・
天婦羅（フグ・海老・ナス・青じそ）
お刺身（ブリ・サーモン・鯛・地タコ）
ひじき大豆煮・かぼちゃ・人参・小松菜のあえもの
ローストビーフサラダ
（Gリーフ・きゅうり・レッドオニオン・ワカメ）
デザート（イチゴとみかんのタルト）
そして
お汁は
鴨南蛮ソバがつきました。
ネギはホントは焼きたかったのですが
時間がなく。
ローストビーフは
手作り、手切りです。なので太いの（笑）
とにかく
時間に間に合ってよかったです。
ウナギは
今年の夏
食べられないかもしれないので
買えるうちに
今のうちに
松花堂弁当に入れようと
思い、
買いました。
松花堂弁当は、
お値段いろいろです。
上記のは
お高いお値段での
ご依頼だったので
社員食堂でできる範囲の
食材で作りました。
みなさんキレイにお召し上がりで
良かったです～
実は
今日も松花堂弁当を
頼まれています。
私の本来のお仕事が
溜まってます～。
来月の献立もまだ～
やばいです。
今日のおめざジュース
シゲさんりんご（サンフジ）・人参・広島レモン
セロリ・生姜・ぱぷりか・大島ミカン・ブロッコリーの茎
えごま油・酢卵
私の使っている
コールドプレスジューサー
画像クリック
どんなに疲れていても
ストレスたまっていても
朝のジュースで
元気チャージ
です。
ホントに元気が出ますし、
風邪なども全然ありません。
今日は
パワーヨガへ行ってきます。
そして
爆睡したいと思います。
お問い合わせくださった方、
順にお返事いたしますので
しばらくお待ちくださいね。
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