2017年の行事食・オードブルをまとめてみました。
松花堂弁当は除きます。
1月
成人式の料理
、
ムスリム食オードブル(ミャンマーからのお客様)
野菜カレーとカルダモン・シナモン・ターメリックのご飯・ナン
オードブルは、
2月
節分
中は、エビフライ・アボカド・カニかまぼこ・サニーレタス・タルタルソース
お弁当現場にも1/5にカットして節分豆と一緒につけました。
海外からのお客様のオードブル
バレンタインデー
チョコレートムース・・・お弁当にも、
3月
お雛様(お客様のみ)
お弁当箱
ホワイトデー
4月
欧米からのお客様3日間
6月
会社一部負担のうな丼orステーキ選択
(1人140gくらい)
7月
カタールからのお客様(8日間)ハラル食
夏祭りのお弁当
まとめておこうと思いました。
年末までの行事もありますし、
10月にはオマーンからお客様も来られます。
また、松花堂弁当などもまとめていきたいと思います。
●2017年1~7月までの愛妻弁当→コチラ