昨日のブログに
たくさんのコメントを
ありがとうございます。
コメントは全部読ませていただき、
嬉しかったのですが
お返事が遅れております。
申し訳ございません。
また順にお返事いたしますので
少々お待ちください。
さて昨日職場で
うな丼のお弁当を作りました。
現場のお弁当と別に
お客様用にもご注文がありましたので
こちらは、
松花堂弁当に。（盛り付け風景）
早速、
先日習ったオレンジのフルーツカットも生かしました。
でもミントを持っていくのを忘れました・・・(＞_＜)
1人分は、コチラ
うな丼・紅ショウガ・
天婦羅（海老・かぼちゃ・さつまいも・カニカマ・ピーマン・ナス）
抹茶塩・
レンコン金平・高野豆腐煮・しいたけ・絹さや・人参・オクラ
ナムル（もやし・キクラゲ・きゅうり・人参）
めかぶの酢の物・
日向夏ゼリーとフルーツ盛り合わせ（キウイ・オレンジ・生パイン・クコの実）
赤だし味噌汁（なめこ・ワカメ・エノキ・豆腐・ネギ）
果物は、さくらんぼとかつけたいのですが
予算上、クコの実に。
昨日はホントバタバタで・・・（いつもですが）
精神的にも肉体的にも・・・疲れました。
今日の夫
弁当
たこと生姜飯・しそ・
豚ヒレのピカタ・トマトソース・
カボチャの蒸し焼き・
豆サラダ（大豆・ひよこ豆・レッドキドニー・枝豆・
キャベツ・レッドキャベツ・パプリカ・きゅうり・レッドオニオン・わさび）
タコのから揚げ
たこと生姜飯は、
小栗旬さんのCMをみて
作りたくなりました。
あごだしを入れて作りました。
地だこ旬です！！
めっちゃぶれてますが・・・
から揚げも美味しいです。
結構今日のお弁当
手がかかりました…さっきまで。
ピカタのパセリは庭から。
昨日は、
お義父さんから野菜をいただきました。
めっちゃ大きいきゅうりです。
ナスを入れてみました。
大きさわかるかな？
お義父さんたち、東北に旅行に行かれていたそうで・・・
その間きゅうりが大きくなっていて
「ようちゃん（私のこと）ならなんとかするだろう」と
持って来られたようです。
昨日はちょっとやる気がせず・・・。
他にも・・・
たくさん、ありがとうございます。
助かります～。
今日のおめざジュース
無農薬人参・りんご・宇和ゴールド・ミニトマト・イタリアンパセリ
生姜・広島大長レモン・
酢卵・えごま油
私の使っている
コールドプレスジューサー
画像クリック
昨日夫は
階段上りを拒否。
「足の皮がむけた」
そうです。
・・・仕方がないので
私一人で階段を上り下り
10往復。
汗かいて
入浴後、
タオルを巻いて
ソファーに座ったとたん・・・
寝てました
…私。
疲れていたようです。
なので
コメント返し、遅れてすみません・・・。
コメントはすごく嬉しかったです
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