今日のお弁当
ワカメ麦入りご飯
鮭のムニエル
カレー野菜炒め
蒸しとうもろこし
レッドキャベツ甘酢和え
シャインマスカット
今日は
旬の秋鮭が美味しそうだったので
ムニエルに。
ごはんは
押し付けず
ふわっと
盛り付けてます。
野菜炒めは
カレー味にしました。
豚肉に
カレー粉・塩・こしょうをまぶしてます。
野菜は
ピーマンとファーム和さんのパプリカ２色
さらに
小松菜、キャベツ
舞茸
先に野菜だけを炒めて
一旦ザルにとり
豚肉を炒めてから
野菜を合わせました。
さて
今日は
ドジャース VS カブス
日本人対決が
楽しみです。
みたいな～。
仕事休みたい～。
夫
は
朝早く山登りに行って
帰ったら
みれるので
羨ましいです。
今永、山本選手の投手対決
大谷、鈴木選手との対決
見どころ満載です。
大谷選手にホームランを打って欲しいけど
今永選手も
頑張って欲しいですし、
鈴木選手も
広島カープ時代、
ひそかに応援していたから
複雑な気持ちです。
山本選手も
復帰戦ですし。
すごく気になる
１日になりそうです。
今日のお味噌汁
揚げと白ネギのお味噌汁
揚げは
厚みのある
揚げを使いました。
美味しかったです。
今日のおめざジュース
ファーム和さんのトマト・パプリカ
セロリ・河内晩柑・新生姜
えごま油
