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Channel: 管理栄養士コーゲヨーコの 「バランス喰楽部」
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アロエヨーグルト・佐藤錦・○○○○の白い花・納豆ふりかけ

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先日、素敵な女性から

メールが来まして

「アロエのふわふわジュース

 めちゃくちゃ美味しかったです♡」

とのこと。



嬉しかったです。

ありがとうございます。


アロエのふわふわジュースコチラ


我が家の家庭菜園(ファームヨーコ)には、




アロエも植えてます。


アロエの栄養


アロエベラの多糖体(ネバネバ成分)

体内の毒素を包んで外に出す働きがあり、


アロインという苦み成分

にもなっています(ほとんど苦味は感じませんが)


ビタミン

A・B1・2・3・6・12・C・E・葉酸・レシチン・コリン


ミネラル

カルシウム・リン・鉄・亜鉛・マグネシウム・カリウム・

銅・クロムなど


必須アミノ酸

リジン・スレオニン・バリン・メ千オニン・ロイシン・

イソロイシン・フェニールアラニン


あと

アロエマンナン・ムチン・ムコ多糖類など

食物繊維や

いろんな酵素もたくさん・・・


メールに触発されて、

ちょっと食べてみることに。




肉薄でしたが




ヨーグルト(秋川牧園)

さくらんぼ・チアシード・

アロエ・ミント(ファームヨーコ)



めっちゃおいしかったです。


これぞ、スーパーフードだわドキドキ


さくらんぼ(佐藤錦)



いただきものです。ありがとうございましたドキドキ


こんな高級なもの、

とても自分のお金では買えません・・・


美味しすぎ。我が家の庭の

さくらんぼとは大違いでした。


味わって食べてます。


話は変わりますが・・・


この白い花

なんという花か

ご存知でしょうか?





この花、

有名な昭和の歌があります。


い~までは

ゆび~わも~

ま~わるほ~ど~・・・

や~せて~やつれた~おまえのすがた~


わかります?



くちなしの花の

花の香りが~、


旅路の果てまでついてくる


くちなしの白い花

お前のような花だった~


そう、

「くちなしの花」

です。渡哲也さんの歌ですね。


子供のころ、

意味も分からず

口ずさんでいましたが・・・


覚えているものですね・・・


そう、

この花、

いい匂い(甘い香り)がします。


きんもくせいに近いかな。


かわいい花ですね。


「お前のような花だった」って

かわいい女性だったのかな。


私じゃ絶対いわれないな(笑)


我が家では

もう1つ

華やかな花が咲いてます。


それは明日のブログで

ご紹介しますね。



今日の夫男の子弁当





ごはん・しそわかめ・パプリカのぬか漬け・

プルコギ風炒め・レタス・

ほうれん草の納豆ふりかけあえ・

高野豆腐煮(人参・絹さや・しいたけ)

イタリアンパセリ(ファームヨーコ)


・・・しつこいですが・・・


昨日もご紹介した



茹でたほうれん草に和えてみました。

少々きび砂糖・醤油を加えましたが。




あの~、めっちゃおいしいです。


いうことないです。


こりゃー結構使えるな~と思ったので

また買いたいと思います。



今日、夫朝5時台に出ました。

お弁当は

5時にはできているので

まあ、いいのですが、

「早く出るなんて聞いてないけど」というと


「昨日いったじゃんむかっ」といわれました。


いついわれたのかしら?

記憶にないです。


まーいいですけどね。



今日のおめざジュース



人参・りんご・ニューサマーオレンジ・

セロリの茎・ブロッコリーの茎・イタリアンパセリ

(ファームヨーコ)

黄金生姜・えごま油・酢卵




ブロッコリーの存在感

たっぷりのジュースでした。


ファームヨーコのブロッコリーも

そろそろ終わりかな?といったところですが、

もったいないので

茎までジュースにしたいと思います。


味はしっかりあるので

栄養もあると思います。



私の使っている

コールドプレスジューサー

     ダウン画像クリック




さて、今日は雨雨


湿度も高くなりそうです…嫌だなあ~。


関東の方では

雨不足、解消されるといいですね・・・。



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